怎麼說呢，傳統的巖茶還是算口味重吧。現在的工藝越來越講究清香了。也有人堅持傳統工藝，會喝傳統工藝的人粘性很強，不太會接受別種茶。然後你說正巖茶，核心景區的正巖茶是有自己獨特的韻味的。每個廠家每個師傅的做工不同，各有風格，並沒有什麼說法是不是重口味。看你喜好吧！有點亂！難說清楚！

答案是肯定的。

這裡就要從專業角度來解釋一下這個問題從哪個方面去理解和回答。

茶葉審評上講五因子，外形和色澤 內質（香氣 滋味和葉底），那麼和口味有關的就是香氣和滋味。應該說滋味佔據了主導，就是喝到嘴裡的口感。

巖茶的香氣也比較複雜，通常以花果香馥郁，帶焦糖香蜜香，入口湯水順滑 醇厚 有一定的收斂性，回味悠長，以喝到“巖韻”為上品。也就是通常的巖骨花香。

武夷山岩茶分傳統口味和現代口味，傳統口味是重焙火和中焙火為主，但是更顯巖韻，茶味略重，但是經過三年存放後火氣一退更顯茶韻醇厚、美味無窮；所以老茶友更加喜歡經過陳放老巖茶。

是的，上品正巖茶，是重口味茶。諸如肉桂，大紅袍都是，茶味濃韻，泡茶功夫跟講究，水溫，出水速度，流量。稍微遲些，茶湯就過苦澀，一般人喝不慣。不過，巖茶分，低火，中火，高火。低火的茶，清香。泡久也不怕苦澀。大眾更加容易習慣，中高火的都是濃茶，重口瑞香。