湊巧看到西梅，一下子來了興趣，因為小時候吃經常吃西梅，一小袋一小袋的，才一毛錢，現在想想，真實童年的味道哇。

1．西梅種植應該優選好的品種種植，一畝地80至110株為合理種植株數。

2.西梅一年可以追肥兩次，西梅樹定植後時盤可覆膜或覆草，起到保墒、壓鹼的作用，幼樹期行間可間作矮杆作物。生長季節灌水後及時鬆土除草。一般應在萌芽前、果實發育、花芽分化始期、果實成熟前硬核期、果實採收後和土壤封凍前灌水。

3.定植第二年6月中旬,待新梢長至70－80釐米時應及時噴益富源植物營養液，間隔15－20天再噴1次,以控制樹勢、促進花芽分化。花謝後15天至硬核期以前,幼果長至蠶豆粒大小時,進行疏果,先將病蟲果、畸形果、小型果全部疏除,再摘除過密的幼果,每隔8釐米留1個果,使果均勻分佈。

4．整形修剪西梅樹萌芽力、成枝力強，乾性弱，枝條密集，注意開啟內膛，開張角度通風透光，回縮或疏除衰弱果枝，及時更新復壯。修剪分冬剪和夏剪兩個時期進行，以冬剪為主。

5防治病蟲害。

梅抗病力強,正常年份結合治蟲噴2－3次殺菌劑即可。蟲害主要防治潛葉蛾、金龜子、毛蟲類、蟎類,選用高效低毒農藥交替使用,其它同常規生產管理。

西梅的種植條件其實只適合西北地區，南方地區的話，不合適，北方比較乾燥，常年雨水比較水，而且土地性質比較硬，對於西梅生長有一定的影響，白天太陽比較幹烈，所以對於果子的顏色以及肉質比較好，因為我家裡就是種植西梅的！

好吃講究的是口感，要想口感好，首先土壤有機質含量要高，土壤不板結，農藥使用量少，最好的方法是首先透過有機肥和菌肥把土壤解決好，少用化肥，不要用農藥，可以用生物殺蟲劑處理病害，水肥要跟上，這樣的西梅就好吃