牛吃酒糟被噎著，這個不多見，酒糟是釀酒剩下的那些渣渣，很細碎，牛容易進食反芻的時候也不太容易噎著，估計題主這頭題太餓了吃東西吃得太著急，導致噎著了。酒糟在我們這邊是不太敢用來喂牛餵豬的，因為裡面還含有酒精，而且酒糟還容易發酸，擔心牛吃了會中毒，所以我們都直接扔到樹根底下或者菜地上。

之所以不敢喂酒糟還有一個原因，我們家以前都會養一頭水牛，每次碾米回來都會有大半袋的米糠，米糠可以用來喂牛，但是有一年我們家用了隔年的米糠喂牛，牛半夜口吐白沫中毒死了，當時都不知道怎麼處理。

爺爺大半夜騎著腳踏車去到鎮上的防疫中心找人來處理，防疫站的人開了一輛有頂棚的小貨車直接就把牛拉走了，後來聽爺爺說他們還給了兩三百塊錢才走，那時候還一頭牛值幾千塊錢，也不知道被拉走的牛是怎麼處理的，之後我們家都不用米糠喂牛，酒糟就更不用說了。

牛吃東西被噎著的情況，只見過一次，爺爺直接拿自制的竹筒灌水，牛是很抗拒的一直往牛圈的空地裡腿，爺爺就拉著穿過牛鼻子的繩子，竹筒強硬撬開牛嘴巴，把滿滿的一筒水灌進去，竹筒大約有手臂那麼長，直接插到舌頭根部，牛一個咕嚕聲就嚥下去了，食管也就通了。

自制的竹筒前端比較尖，筒口呈傾斜狀，大概是竹尖觸碰到了牛的喉嚨，順便把食物給擠了下去，再加上滿筒的水的衝擊，牛很快就恢復了正常進食，但這個時候爺爺都會開口大罵，也不管牛聽不聽得懂。

酒糟是釀酒的下腳料，含有很多粗蛋白等營養成分，可以用來喂牛。用來喂牛時一定要注意以下幾點:

1、牛犢不適合喂酒糟，育肥期的牛可以喂，但要少量，佔總飼料量的10%左右。

2、和其他草料搭配投餵，拌草料投餵，這樣總不至於產生被酒糟噎著的事。

3、投餵後多讓牛飲水，促進牛的腸胃消化，提高消化能力。

牛被酒糟噎到時可以採取推、送的方法，把酒糟推入牛胃內。牛食道相對較長，如果不易推送入胃，可以採取掏出法，左手拉出牛舌，右手深入口內，直接從咽部取出酒糟。