回答這個問題，我想首先要理解什麼是奇而不假。

大千世界，無奇不有，當我們聽說某些奇人奇事時，有的人會驚歎，也有的人會表示不信。過分曲折離奇的事情會引發質疑，這就是假。但如果放在特定的歷史環境，由合適的人說出來，就有可能做到奇而不假。

所以，要做到奇而不假，要看三個層面：一是故事由什麼人說；二是故事發生的歷史年代；三是故事本身的邏輯是否合理。

來看阿城的《棋王》。

先說不假的部分：

2.故事發生的年代背景是wen革，這是老一輩知青的共同記憶，也是這個民族的集體創傷，綠皮車的相遇，大河裡洗澡，縣運動會這些情節無不是那個年代特有的產物，放在社會熟悉的集體回憶中，讀者能在這類情節中找到帶入感，此為不假。

3.王一生的性格帶有傳統文人的烙印，從對話與行為方式上可以看出他的家教和家風，但是那個飢餓的年代，在肚子填不飽的情況下去保持文人風骨並不容易，因此阿城對王一生吃東西有過一段極為傳神的描寫，特別是他目光與我相遇才放慢了吃的速度，讓這個形象變得生動且真實。

再來說奇。

4.奇主要體現在王一生對棋的痴迷上。作者一開始並不著急表現王一生棋技，只是透過對手的不斷升級慢慢來反襯他的潛力，對手越強，越能感受到王一生深不見底，尤其到了同時與九人車輪大戰，人物的光輝開始閃耀。其實放在今天，一個專業選手與多人同時下棋並不罕見，但作為非專業選手，以及作者的剋制，出現這個情節就增加了奇的特質。

阿城的《棋王》是一面鏡子，映照出動盪年代知識分子的迷茫與堅持，這是文人的矯情與固執，也可以說是中華文化綿延幾千年的奧秘。

此回答。