一般膽囊炎的患者都是不可以吃太油膩的東西的，尤其是肥的豬肉。膽囊炎的患者在平時的飲食上可以適當吃一些如瘦肉，雞肉及牛羊肉等脂肪含量較低的食物，但是不能過量。搭配膳食纖維高的蔬菜，比如說蘿蔔木耳。也要多吃一些有營養的水果。對於一些動物的內臟最好不要吃的。

主要是治療膽囊炎，吃什麼只要不太多就好了唄，糾結那些沒用。茴三硫，柴胡舒肝丸，病改善了唄，耿耿於懷的幹嘛呀

我簡單回答一下。慢性膽囊炎還是能吃豬肉的，最好吃點瘦肉。比如炒菜放點瘦肉、煮瘦肉粥、包包子包餃子放點瘦肉又營養又不致於引發膽囊發炎。

我以前得過膽囊炎，時好時壞，我總結了一下，幾乎每次犯病都是吃肥肉造成的。家庭聚會，我不想吃帶肥肉的豬肉，家人就勸我吃點，說增加營養，我經不住美食的誘惑，結果吃了點馬上就犯病。還有幾次，是家裡買來豬的排骨、大梁骨燉黃豆海帶，外觀感覺非常好吃（老公好吃這口）我就跟著多吃了一點，結果又引發了膽囊炎。

豬肉尤其排骨，大梁骨之類，似乎看起來油不是很大，但菜燉出來上面就會漂著一層油，其實看似不肥肉裡還是含著很多油的，自己感覺好像沒事，哈哈可膽囊能“分的清”哪些是它自己不能消化的。

慢性膽囊炎治療期間最好飲食清淡而又營養，食物比較好消化一些為好。比如瘦豬肉燉爛一些，多吃點魚肉、低脂舒化的牛奶、酸奶、多吃蔬菜水果等，營養還是能跟得上的。膽囊炎病人飲食可是個大問題，儘量少食太油膩油、膽固醇太高的食物，以利於患病的膽囊慢慢康復。