要將jpg圖片轉換成word文件的話，是可以做到的。

而且也不是很難，你只需要下載捷速OCR文字識別軟體來進行操作就行了。

1、首先，需要在電腦上下載捷速OCR文字識別軟體，百度搜索下載並安裝好該軟體。

2、雙擊開啟已經下載好捷速OCR文字識別軟體，進入到操作主介面選擇“從圖片讀檔案”，將需要轉換成文字的圖片在軟體中開啟。

以WPS 2019版本為例：

圖片轉文字提供3個轉換選項：分別為「純文字、輸出為docx文件、表格」。

圖片文字識別的話，我們通常需要藉助一樣工具，那就是OCR圖片文字識別軟體，利用OCR識別技術，我們可以將圖片智慧識別，從而獲得文字資訊，完全不需要自己手動輸入文字，給我們工作生活帶來了很大的便利哦。下面我們來看看具體應該怎麼操作吧！

https://www.callmysoft.com/ocr

第一步，首先，我們開啟閃電OCR圖片文字識別軟體，在左側可以看到，軟體一共有四個功能識別，包括：PDF識別、圖片識別、票證識別、手寫識別。

第二步、我們選擇“圖片識別”，圖片格式的支援型別有：BMP、JPG、PNG等常見格式都是可以支援的哦。

第四步、新增圖片檔案之後，我們可以看到右下角，我們可以選擇識別的格式，在這裡我們選擇DOCX格式，也就是word文件格式。

我們來看看最後識別出來的效果吧，圖片文字已經轉成word文件格式了。如圖所示：

提取圖片文字內容的幾種解決思路：

①使用ORC識別軟體，這個在別的回答中已經提到很多次了。

②使用Microsoft Onenote複製圖片，選擇性貼上為文字格式即可。

④還有更快捷一點的，QQ中自帶提取圖片中的文字功能。

以上僅僅給出問題的幾種解決思路，如果要具體操作，還請題主鍛鍊自己的搜尋操作解決問題的能力，請諒解。