你好,下面告訴你怎麼做好吃的香腸披薩
用料
香腸 1根
馬蘇裡拉芝士 200克
番茄 2個
橄欖油 若干
玉米 1根
低筋麵粉 250g
酵母 4g
糖 15g
橄欖油 15g
水 150g
鹽 3g
做法步驟
1、將低筋麵粉、酵母、糖、鹽、水一起攪拌均勻,揉成光滑麵糰。
2、放置溫暖溼潤處發酵至兩倍大小。
3、擀成比模具稍大一點的麵餅。
4、披薩盤刷一層薄油。
5、餅底放入披薩盤中整理好,用叉子在餅底上插一些孔。
6、玉米剝粒進鍋加入少許油鹽炒熟。
7、蕃茄切碎炒至濃稠狀。
8、香腸均勺切片備用。
9、香腸在披薩盤邊擺一圈。
10、在餅底抹上一些蕃茄。
11、鋪上一層芝士。
12、鋪上一層玉米粒。
13、再鋪一層芝士。
14、擺上切好的香腸。
15、烤箱預熱至200度,烤18分鐘左右就可以吃了
小貼士
餅底叉孔是為了防止餅底在烤制過程中鼓起。
你好,下面告訴你怎麼做好吃的香腸披薩
用料
香腸 1根
馬蘇裡拉芝士 200克
番茄 2個
橄欖油 若干
玉米 1根
低筋麵粉 250g
酵母 4g
糖 15g
橄欖油 15g
水 150g
鹽 3g
做法步驟
1、將低筋麵粉、酵母、糖、鹽、水一起攪拌均勻,揉成光滑麵糰。
2、放置溫暖溼潤處發酵至兩倍大小。
3、擀成比模具稍大一點的麵餅。
4、披薩盤刷一層薄油。
5、餅底放入披薩盤中整理好,用叉子在餅底上插一些孔。
6、玉米剝粒進鍋加入少許油鹽炒熟。
7、蕃茄切碎炒至濃稠狀。
8、香腸均勺切片備用。
9、香腸在披薩盤邊擺一圈。
10、在餅底抹上一些蕃茄。
11、鋪上一層芝士。
12、鋪上一層玉米粒。
13、再鋪一層芝士。
14、擺上切好的香腸。
15、烤箱預熱至200度,烤18分鐘左右就可以吃了
小貼士
餅底叉孔是為了防止餅底在烤制過程中鼓起。