會，營養價值一樣，成本低，可能質感會差點，但是未來發展的越來越好，畢竟現在我們要面臨環境問題和保護動物的嚴峻問題

這個問題上首先是：1人造肉它根不上鮮肉的口感，營養就更差了。2但現在有一部分人營養過剩，天天減肥，所以營養方面已不佔優勢。以上兩點可以推出：人造肉雖然不能主導市場需求但它在很大成度上分得市場一杯羹。

食用並沒有太大的區別。人造肉和豬肉人造肉分成兩種，第一種就是和“素肉”一樣，由大豆等植物蛋白加工而成。另一種，就是利用動物幹細胞製造出的人造肉，研究人員以氨基酸、糖、油脂等物質餵養幹細胞，讓肉慢慢長大。據說靠這種方式生產的肉，口感和真的肉沒有差別。

人造豬肉是荷蘭科學家研究培育出來的一種“人造浸水豬肉”，生產這種肉的初衷是希望避免動物被宰殺的命運，完全出於人道主義設想的。這種肉的生產方式是透過從活豬體內提取細胞，然後再放入其他動物製品的肉湯內，在肉湯內生成肌肉組織。然而，這種肉至今還沒有人品嚐過，但是科學家堅信未來一定會量產。

人造肉的成本很高，即便是上市價格也不會太低，甚至可能比現在豬肉價格還要高，那麼為什麼大家會高價購買不熟悉的食物呢?人造肉從14年開始研究，一直到19年的9月份才能上市，這五年多的研究費用肯定是一個不可預想的數字，當人造肉上市後肯定會把研發費用加到人造肉中，所以短時間內人造肉的價格並不會低。

其實用大豆蛋白做出來的人造肉營養也很豐富，但是並不被大家所接受，原因就是口感和豬肉的口感相差很大，並不能成為豬肉的替代品。而下個月即將上市的人造肉同樣也存在這個問題，很多食物的口感並不能用其他的替代品所代替。

人造肉的上市並不會緩解豬肉荒，相信很多人和我一樣沒有食用人造肉的想法，因為始終覺得人造肉不安全。個人覺得在人造肉沒上市之前大家對人造肉比較感興趣，但是人造肉在上市後也會像用大豆蛋白做出來的人造肉一樣石沉大海。

“人造肉主導市場？你開玩笑嗎？人造肉說白了就不是肉它的營養價值怎麼和實實在在的豬肉，牛肉，雞肉，魚肉比？人造肉肉的成分就一丟丟或者根本就沒有（黑心的商家還是有的），其餘也就是植物蛋白和澱粉，而且澱粉的含量很高，它能替代肉類？我只能呵呵了！當然我想大多數人也不會拿他來替代豬肉，牛肉和雞肉的。