一、麻山藥對土壤的選擇：因麻山藥是長直根、地下膨大作物，對土壤要求比較嚴格，應選擇地面平坦、有機質豐富（有機質含量為0.8—1%為宜）、土層深厚、通透性強的中微酸性砂壤和輕質壤土為好。
二、整地翻畦的要求：建畦標準：一般地長以50—80米為宜，1.2米為一帶，翻土深度和寬度各為0.8米，留0.4米的埂，要求土壤達到細碎、不亂土層，無明暗坷垃，無磚頭瓦片，無根茬，無地膜。埂直如線，兩邊平面垂直。
三、品種選擇：目前我縣適宜栽培的主要當家品種有日本大和白玉和棒藥。應選用2—3年生、表面光滑、頂芽健全、無病斑、無蟲眼的嘴子和悶頭為優良薯種，但悶頭不能超過第三段。一級嘴子長度以15—20釐米，重量100—120克為宜；悶頭段子長度以10—15釐米，重量100—150克為宜。
四、播前準備：
1、種薯斷面保護性處理：用生石灰沾斷面或用多菌靈800—1000倍液進行斷面消毒，防止養分流失。
2、做好標記記載，首先分清上下頭，用紅漆或墨水處理做好標記，以免造成頂芽混亂。
3、做好曬種：一般曬種時間在20—30天，水分降低到60%，斷面出現裂紋為宜。曬種的目的是降低水分防爛種，調節養分向上集中，促進花芽分化，提高發芽率。
4、播前10天洇地造墒，要求必須達到底墒、口墒充足，砂壤土含水量在18%以上。在洇畦的同時，注意防塌埂。
5、做好雞糞和有機肥的發酵處理。
五、定植時間和方法
1、以土壤凍結層化通、10cm地溫穩定透過10℃為定植期，我縣最適宜的播種時間是4月20日前。注意防止播種過早造成爛種，應掌握“出苗斷霜”的原則。
2、定植期施肥量和施肥方法：在播種畦中間開深15—20cm，寬30cm的施肥溝，在溝內集中施肥。一般畝施腐熟的雞糞1000公斤，二銨25公斤，硫酸鉀25公斤。施肥後把溝耬平踩實。
3、播種密度和播量。行距60cm，株距20—25cm，畝密度6000—7000株，畝用種量1000—1200斤。
4、開溝播種。在播種畦兩側各開一個深、寬均為10cm的播種溝，畝用神農丹5公斤和五氯硝基苯3公斤對播種溝進行消毒處理，並進行混土。播種時將薯種順頂芽同一方向平擺，然後覆土踩實。
5、化學除草。播後苗前每畝用48%氟樂靈乳油100—150克兌水40公斤均勻噴霧處理土表，然後淺混土。
一、麻山藥對土壤的選擇：因麻山藥是長直根、地下膨大作物，對土壤要求比較嚴格，應選擇地面平坦、有機質豐富（有機質含量為0.8—1%為宜）、土層深厚、通透性強的中微酸性砂壤和輕質壤土為好。
二、整地翻畦的要求：建畦標準：一般地長以50—80米為宜，1.2米為一帶，翻土深度和寬度各為0.8米，留0.4米的埂，要求土壤達到細碎、不亂土層，無明暗坷垃，無磚頭瓦片，無根茬，無地膜。埂直如線，兩邊平面垂直。
三、品種選擇：目前我縣適宜栽培的主要當家品種有日本大和白玉和棒藥。應選用2—3年生、表面光滑、頂芽健全、無病斑、無蟲眼的嘴子和悶頭為優良薯種，但悶頭不能超過第三段。一級嘴子長度以15—20釐米，重量100—120克為宜；悶頭段子長度以10—15釐米，重量100—150克為宜。
四、播前準備：
1、種薯斷面保護性處理：用生石灰沾斷面或用多菌靈800—1000倍液進行斷面消毒，防止養分流失。
2、做好標記記載，首先分清上下頭，用紅漆或墨水處理做好標記，以免造成頂芽混亂。
3、做好曬種：一般曬種時間在20—30天，水分降低到60%，斷面出現裂紋為宜。曬種的目的是降低水分防爛種，調節養分向上集中，促進花芽分化，提高發芽率。
4、播前10天洇地造墒，要求必須達到底墒、口墒充足，砂壤土含水量在18%以上。在洇畦的同時，注意防塌埂。
5、做好雞糞和有機肥的發酵處理。
五、定植時間和方法
1、以土壤凍結層化通、10cm地溫穩定透過10℃為定植期，我縣最適宜的播種時間是4月20日前。注意防止播種過早造成爛種，應掌握“出苗斷霜”的原則。
2、定植期施肥量和施肥方法：在播種畦中間開深15—20cm，寬30cm的施肥溝，在溝內集中施肥。一般畝施腐熟的雞糞1000公斤，二銨25公斤，硫酸鉀25公斤。施肥後把溝耬平踩實。
3、播種密度和播量。行距60cm，株距20—25cm，畝密度6000—7000株，畝用種量1000—1200斤。
4、開溝播種。在播種畦兩側各開一個深、寬均為10cm的播種溝，畝用神農丹5公斤和五氯硝基苯3公斤對播種溝進行消毒處理，並進行混土。播種時將薯種順頂芽同一方向平擺，然後覆土踩實。
5、化學除草。播後苗前每畝用48%氟樂靈乳油100—150克兌水40公斤均勻噴霧處理土表，然後淺混土。