我是很少買菜的，但是對於菜的價格也不好說，如果純粹說蔬菜的話感覺蒜薹算是很高了，不過價格波動很大。再就是調味品，比如干辣椒，花椒，姜（這些也不知道算不算菜）然後就是菌類了價格比較高，雖然也屬於微生物，但是平常也當蔬菜食用，各種木耳，還有菇類，特別是那些從小在野外長大的，記得之前看過一個紀錄片，裡面有一種菌類叫松茸，價格都過千了。

什麼蔬菜貴？一般基本上超市買不到的特菜都是很貴的。

舉個例子，從歐洲引進的一種蔬菜菊苣，一斤大約二十元左右，可以生吃，是芽苗菜的一種，味道營養俱全。

一說起芽苗菜，我想起來了，刺老芽、香椿芽、木蘭芽等等，都不便宜啊！嗯，芽苗菜基本上都很貴。

還有花菜一系列的，其中最便宜的就是白菜花了，其他的沒有最貴只有更貴！比如下面這種花菜，寶塔花菜。

像這樣的還有很多，但是一般人也不會經常去買它們，貴不貴也無所謂了

絲茅根，以前沒東西吃，這個東西生吃很甜，經常跑去田邊挖來吃，可以煮馬蹄吃，還可以煮甘蔗吃，老人說可以防腦膜炎，現在超市賣的挺貴的，有人吃嗎？我們農村挺多的，就是不太好挖

俗話說物以稀為貴，蔬菜也不例外呀，而且價格根據地方不同，季節不同，產量不同，都會有浮動，比如在日本蔬菜劉比肉還貴，我們國家過年期間所有蔬菜都漲價一大截，豌豆尖，折耳根，茼蒿鬥是比較貴的。