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  • 1 # 王秋霞營養師

    明人不說暗語:無論從味道還是口感,還是油條好吃,哈哈。但是還有一句話,好吃的東西如果天天吃,也會嫌膩,至於油條,不僅是膩的問題,還會長胖呢。

    油條作為很多人的經典早餐主角,出現在我這的頻率也就每月1-2次,大部分早餐的主食還是交給燕麥片,紫薯,玉米等全谷,薯類。這樣吃一可以幫助控制能量攝入,二,減少攝入對身體有害的成分,比如丙烯醯胺。三,可以吃到一些現代飲食缺乏的營養素,比如膳食纖維,維生素B族,以及一些β-葡聚糖,花青素,玉米黃素,谷維素等於健康有益的保健成分。這樣在偶爾吃到的油條,更感覺好吃。一舉多得,何樂而不為呢?

    現在早已經過了飲食只為飽腹的年代,吃的也不僅僅是味道,更強調的是它的功能性,也就是吃這些食物給我們的健康有什麼貢獻。還是那句話,油條好吃,可樂好喝,但只要不是天天吃油條,喝可樂,體重就不會失去控制,健康也還在自己手裡,這就行了。

    傳播營養相關科普知識,提倡健康生活方式,提倡全民自我保健。

  • 2 # 笑迎福來

    奶香窩頭,用玉米麵來做非常好吃。粗糧有助於促進消化系統,我就非常喜歡吃。

    窩窩頭,過去窮苦百姓的主食,在北方非常流行。製作方便,攜帶容易。加入牛奶和白砂糖,讓原本的粗糧變成了小甜點,筋道好吃。

    準備食材:玉米麵150克、麵粉100克、白砂糖20克、牛奶適量

    由於文字表述不清,具體做法在下方影片中

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