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1 # 五常東仔大米
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2 # 稻生部落
回答這個問題首先了解一下什麼是雜交?
雜交屬於同種間的基因交換,不同種間存在生殖隔離,不可產生下一代。雜交後代可預測性差,得從後代中不斷的篩選,再篩選,優中在選優,直到得到想要的結果。
雜交水稻是把不同水稻的優良基因透過多年的篩選得到的結果,是優良的水稻品種,具備水稻生長中的各種特異性,已在中國推廣多年,所以我們吃的大米基本上都是雜交水稻的成品。
在這裡順便說一下什麼是轉基因?
轉基因是同物種間的基因交換,也可以是不同物種之間,把動物的基因轉移到植物上也可。
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3 # 寒地水稻種植技術
我們現在吃的大米和雜交水稻有哪些聯絡?
我們吃的大米和雜交水稻什麼聯絡?我們現在吃的大米,都是透過雜交制種技術培育的水稻品種,經過種植後加工成的大米。只不過南方的雜交水稻和北方的雜交粳稻在選育自交系、制種的過程中有些差別。
我們現在種植的水稻都是利用雜種優勢原理透過雜交育種的方式製成的水稻品種,這些水稻品種在經過農民的種植之後生產商品糧進入市場流通,進入我們的餐桌。可以說,是水稻的育種科技和水平的發展支撐著我們的餐桌大米的豐富程度。
南方的粳稻主要是透過三系法或者兩系法制成的秈稻雜交種,這樣的水稻種子是雜合體,在經過種植之後不能自己留種;而北方的粳稻是透過雜種優勢選擇出來的優良品種,可以自己留種繼續種植。這也是北方粳稻的產量要比南方秈稻低一些的原因。
以上是我對這個問題的一些看法,如有不當之處請海涵。
雜交水稻是同物種內的按需選別培育。打個比方可能不恰當,如各色人種間的聯姻和生育,和金魚的繁育相近。
而轉基因卻是直接對物種進行改造,和電影中變異人相近。
雜交水稻我說不上來和我現在的關係有多大,反正從來沒有擔心過,沒有在買米的時候去問問這米的產地等資訊。
但如果有轉基因大米進入市場的話,我買米之前肯定要問個明白,那就麻煩了。
雜交水稻之父袁隆平教授對於這方面的貢獻世人矚目,因為有他在,我們沒有擔心的必要,可是,如果沒有他和他的成果,我們吃米都會不安心,這就是雜交水稻和我的關係。