具體要看個人喜好，香蕉香甜軟滑，適量食用可以促進腸胃蠕動，有潤腸通便的作用，而紅薯中含有大量的膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃蠕動，有助消化、助排便的功效，但二者不能一起食用，容易導致腸胃不適.

紅薯和香蕉都可以用來輔助緩解便秘，不過也不能完全依賴於它們。香蕉:性寒味甘，性寒可以清腸，味甘可以潤腸通便，它含有大量的水份，糖類膳食纖維。紅薯:味甘性溫，也能滑腸通便，健脾益氣。紅薯中含有纖維素能在腸道中吸水促進通便。

這個問題因人而異，因為口感是不一樣的。有的人喜歡吃紅薯，而有的人喜歡吃香蕉，像我這個人是兩種食物都很喜歡吃。

紅薯是薯類，可以與主食互換，或減少主食的量。

紅薯中富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，預防便秘。紅薯含鉀很豐富；紅薯中的胡蘿蔔素比穀類高。

紅薯不適合生吃，但可以蒸著吃，香甜軟蠕；烤著吃，香氣四溢；煮著吃，綿軟甜膩。

香蕉是水果，熱量在水果中的偏高的。

香蕉中也含有較多的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，有預防便秘的作用；

香蕉中含鉀較多；

香蕉是水果，特別適合生吃，能補充多種礦物質維生素，比如：維生素C，有美白、抗氧化的作用。

兩者之間的異同及作用。

從上表中，我們可以看出，紅薯作為薯類能量要高於香蕉，主要是因為紅薯中的碳水化合物高於香蕉中的碳水化合物。

紅薯中的胡蘿蔔素遠高於香蕉，這也是與紅薯的心部有關，如果是黃心紅薯胡蘿蔔素就會偏高很多。胡蘿蔔素是脂溶性維生素，可維持視力健康。

紅薯中的維生素C也比香蕉中含量高，有抗氧化的作用。

而香蕉也不愧是鉀含量高的食物，補鉀高手，鉀有維持心肌的正常功能，有降低血壓的作用。

結語：

紅薯與香蕉兩者都是很好吃的食物。紅薯是薯類，如果吃了，可以減少主食的量，每天薯類的推薦量是50-100克，約半個拳頭大小；香蕉是水果，每天可以吃200-350克左右，大概一根的量。最好是兩者都吃。

我是中國註冊營養師RD楊俊琴，食品科學與工程專業，科普作者，多家報紙雜誌撰稿人。