西餐廳在中國一些城市有很多，西餐菜餚做的很精緻，雖然菜的份量沒有中餐菜餚多，但西餐主要是按位上桌的，既衛生又營養，現在許多中餐館也學習這種模式，顧客也都能接受。

作為一個餐飲工作者，整天做出各種中餐美食，但還是吃不慣西餐;

記得在酒店工作時，去西餐廳去學習，在嘗西餐菜餚的環節中，桌上擺了許多各種口味的西式菜餚，有生蠔、牛排、龍蝦、色拉等，特別是生蠔，全部是生吃，嚐了一口，那真是難以下嚥啊，真的不敢吃，怕腸胃接受不了。

有一次跟朋友們去西餐廳吃牛排，第一次用刀叉分牛排，吃的時候總覺得沒有用筷子那麼得心應手，一點也不習慣，而且牛排也沒煎熟，還有血水流出來，只吃了一小塊，幾個明友看著，都不敢吃啊，後來拿回後廚重新煎熟了再吃。

因為從小吃到大的是中餐，所以不習慣吃西餐，但有些西式麵包類還是很美味的，比如三明治類、法棍類的食物，都很好吃。

另外，西餐上菜的做法很值得學習，每位一碟，不僅很衛生，而且顯的很上檔次，量不是很多，所以不會有浪費。

西餐的海鮮做法也很不錯，大部分用煎、烤、牛油跼等烹調方法，做出來的菜餚原汁原味，營養不流失，中餐菜餚也應該學習一下這些做法，大部分朋友還是能接受的。

雖然西餐有很多學習的地方，但是大部分顧客還是喜歡吃中餐，現在有些地方出現了一些分子菜，把西餐的烹飪方法運用到中餐上來，這就是中餐西式化，分子菜也是創新中式菜餚，也是很不錯的。

總之，隨著飲食文化的交流，西餐還是有許多朋友喜歡吃的，有些菜餚在西餐廳也有了一些改進，更適合華人的口味，也會帶給你不一樣的異國風味。

還行，看個人口味吧，本人湖南人能吃辣也能接受

現長居廣東深圳，樓下薩莉亞意式餐廳每到晚上幾乎天天人滿為患偶爾還需要排隊，主要這家物美價廉，單價大眾基本都能接受，且味道也合適

像高階點的西餐廳，大眾偶爾一月一次也都是能接受得了的，但是可能大部分人覺得不能飽肚子，哈哈