我這的路邊現在炒粉，一份賣9塊錢，我偶爾晚上下班還會吃的……

我估計人工、蔬菜、粉等成本加起來不到4塊錢，一份能掙到將近5塊錢，真的滿賺錢的，不要小瞧炒粉這生意……

只要你炒的味道好，起初剛開始沒有人吃，時間長了，回頭客就多了，肯定賺錢！

我虎門本地佬，十年我介紹湘西人用豬油炒粉每合(快攴飯合)每合賣5元一份，非常搶手，人家用了不明來歷地渠油每份(合)3元比較嘛嘛哋。

東莞這邊的路邊炒粉攤，一般的價格在6塊左右，如果自己是捨得辛苦一點，一般路邊的炒粉攤的話利潤要大，要比實體店的利潤要大，前提是自己能夠吃得到苦。

擺地攤炒粉投資要2萬左右，利潤高不高，是要看你一天能賣多少？按50分算，每份七塊錢。就350塊。除掉成本是沒利潤的，做100分以上。按100份算七塊錢一份，一天就700。除掉擺攤費，房租，材料。利潤也就是在50%。攤位費，房租一定的。營業額越高，利潤越高。有時還要注意城管，烏煙瘴氣，肯定會有人管的。還要看有沒有下雨，擺攤下雨生意差。這就是要靠運氣了。

下面給大家分享一下個人炒粉的技巧:

1、要用生鐵鍋。2、熱鍋涼油。先炒配料，再放粉面。3、要不停翻炒。粉面均勻受熱和被油包住，不粘鍋，色澤明亮。

路邊攤炒粉利潤是可以的，一份應該有5塊錢的利潤，賣的好的話，一個月掙個1-2萬不成問題，位置不好，沒熟客，開始比較難做下去，要堅持