塘養螃蟹日常管理
（1）投餌：
石蟹 池塘精養的整個過程，主要靠人工投餵飼料，其他植物飼料佔 25%，飼料的種類主要有三大類
（一）全價性河蟹專用配合飼料；
（二）動物性：海、淡水小雜魚，各動物屍體、螺類、蚌類、畜禽血、魚粉、蠶蛹等；
（三）植物性：水草類、浮萍、水花生、苦草、輪葉黑藻等，商品飼料類：山芋、馬鈴薯、穀類、麩皮、料糠等。河蟹的投餵方法像池塘養魚那樣，做到“四看四定”，即看季節、看天氣、看水質、看蟹的活動情況，定時、定點、定質、定量。
（2）看季節：
春季幼蟹要投餵一些活口的動物飼料，河蟹生長中期特別是 5～8 月份，要適當加大動物性飼料投餵量，應多投餵動物性飼料，這樣河蟹體重加大，肉味鮮美，飼料的投餵按季節分配一般為 3～6 月 40%，7～10 月份 60%，水溫 10℃ 以下，蟹的活動量少，攝食量不大，可少喂，隔日投餵一次，當水溫 3～5℃，可以不投餵。
（3）看天氣：天氣晴朗時要多投餵，陰雨天要少喂，悶熱天氣，無風下陣雨前，可以停止投餵，霧天，等霧收後再投餵。
（4）看水質：水質清，可正常投餌，水質濃，適當減少投餵，及時換水。
（5）看蟹的活動情況：一般投餵後的第二天早晨吃光，投餌量適當，吃不光，說明河蟹食慾不旺或數量過多，應及時分析原因，減少投餵量，蟹在蛻殼期間要適當增加投餵量。
（6）定時：河蟹有晝伏夜出的習慣，夜晚外出覓食，投餵分上午八九點鐘和下午傍晚兩次進行，傍晚的投餵量整天喂量的 60～70%。
（7）定點：投餵的飼料要有固定的食物，飼料撒在飼料臺或選擇在接近水位線淺水處的斜坡上，以便觀察河蟹吃食，活動情況，隨時增減飼料。河蟹有較強的爭食性，因此要多設點，使河蟹吃得均勻，避免一部分個全小或體質弱的爭不到飼料而造成相互殘殺。
（8）定質：河蟹對香、甜、苦、鹹、臭等味道敏感，所投餵的飼料必須具備新鮮適口和含有豐富的蛋白質。
（9）定量：“魚一天不吃，三天不長”，河蟹也同樣，這就要求根據河蟹大小、密度、不同季節、天氣、活動情況來確定投餵量，一般日投餵量為存塘蟹體重的 8～10%，投餵量少只能維持生命，超過適時範圍也影響生長，還增加餌料係數。
塘養螃蟹日常管理
（1）投餌：
石蟹 池塘精養的整個過程，主要靠人工投餵飼料，其他植物飼料佔 25%，飼料的種類主要有三大類
（一）全價性河蟹專用配合飼料；
（二）動物性：海、淡水小雜魚，各動物屍體、螺類、蚌類、畜禽血、魚粉、蠶蛹等；
（三）植物性：水草類、浮萍、水花生、苦草、輪葉黑藻等，商品飼料類：山芋、馬鈴薯、穀類、麩皮、料糠等。河蟹的投餵方法像池塘養魚那樣，做到“四看四定”，即看季節、看天氣、看水質、看蟹的活動情況，定時、定點、定質、定量。
（2）看季節：
春季幼蟹要投餵一些活口的動物飼料，河蟹生長中期特別是 5～8 月份，要適當加大動物性飼料投餵量，應多投餵動物性飼料，這樣河蟹體重加大，肉味鮮美，飼料的投餵按季節分配一般為 3～6 月 40%，7～10 月份 60%，水溫 10℃ 以下，蟹的活動量少，攝食量不大，可少喂，隔日投餵一次，當水溫 3～5℃，可以不投餵。
（3）看天氣：天氣晴朗時要多投餵，陰雨天要少喂，悶熱天氣，無風下陣雨前，可以停止投餵，霧天，等霧收後再投餵。
（4）看水質：水質清，可正常投餌，水質濃，適當減少投餵，及時換水。
（5）看蟹的活動情況：一般投餵後的第二天早晨吃光，投餌量適當，吃不光，說明河蟹食慾不旺或數量過多，應及時分析原因，減少投餵量，蟹在蛻殼期間要適當增加投餵量。
（6）定時：河蟹有晝伏夜出的習慣，夜晚外出覓食，投餵分上午八九點鐘和下午傍晚兩次進行，傍晚的投餵量整天喂量的 60～70%。
（7）定點：投餵的飼料要有固定的食物，飼料撒在飼料臺或選擇在接近水位線淺水處的斜坡上，以便觀察河蟹吃食，活動情況，隨時增減飼料。河蟹有較強的爭食性，因此要多設點，使河蟹吃得均勻，避免一部分個全小或體質弱的爭不到飼料而造成相互殘殺。
（8）定質：河蟹對香、甜、苦、鹹、臭等味道敏感，所投餵的飼料必須具備新鮮適口和含有豐富的蛋白質。
（9）定量：“魚一天不吃，三天不長”，河蟹也同樣，這就要求根據河蟹大小、密度、不同季節、天氣、活動情況來確定投餵量，一般日投餵量為存塘蟹體重的 8～10%，投餵量少只能維持生命，超過適時範圍也影響生長，還增加餌料係數。