青年現在都是按耐不住想自己做老闆的心，但是往往我們都忘記了腳踏實地，如果說你不想打工，只能去創業，那麼就要問，你現在擁有哪些資源，人脈、資金、經驗、市場調查等等。也可以去學習一門技術，不管以後所學技術能不能用上，最起碼在你山窮水盡的時候，能讓你柳暗花明。

青年回鄉有著各種原因！有的因為城市打工生活感到疲憊的，有的工作技能跟不上變革的，有的是為了更好的發展空間返鄉創業的，有的是因為家庭問題而返鄉的等等因素！

今年是 我在青島工作的第十個年頭，常年的工作狀態讓我疲憊不堪、無聊。久而久之就有了回鄉創業的打算，但又不知道去做些什麼？從哪裡去做？又該怎麼做？返鄉是肯定避免不了的，也必須早做些準備！努力吧！風總會過去的，雨總會是要停的，我期盼的美麗的天空會來的！！

一直認為現在留給農村孩子的機會多在農村，想要出人頭地最終也要回農村，也只有農村人才真的瞭解農村，用發展的眼光來看，做好差異化，相信可以有所作為。農村的養老，留守兒童的教育，土地的流轉，原生態的環境，新興的消費能力都是可以利用的資源～～～

首先，我們每個人在做任何重大決定前都會經過一番深思熟慮。如果回鄉不想打工，那麼除了創業就是繼承家裡些小生意之類的了，不過畢竟不會有太多這種情況，所以基本上都是自己創業了。在鄉下創業，可以是做點生意，至於做什麼生意，那得根據每個地方的情況而定的，像我這裡個人覺得可以專業做一些農產品廢料回收來製作有機肥料;也可以是自己接一下裝修類的活來做，當然前提是得有專業的技術才行;還有就是種養殖了，這個情況是最多的，畢竟我們出自農村，靠山吃山，小時候都會有過一些種養植基礎的。

去學廚師吧，現在餐飲業這麼發展這麼迅速，每個人每天都要有一日三餐，學成創業開個小店，應該也能有很不錯的收入，像新東方那種這麼多年了還這麼火，覺得廚師應該是不錯的選擇

建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：

1、學校的辦學資質

2、學校的師資力量

3、學校的軟硬體設施

4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校

5、學校的口碑，可以去學校問問學生

6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力

只要你喜歡廚師、愛好烹飪廚師行業一直是個熱門行業、高薪行業、永不失業的行業；學廚師也要選擇一個好學校才行