以前水果在我家一直都是個可有可無的食品，有就吃，沒有也不是特別想。自從我結婚後，老婆喜歡吃水果，所以買的多也蠻頻繁。這無形當中也慢慢的改變了我們的飲食習慣了，也慢慢喜歡上了水果，也覺得水果的重要性了。
題主說以前買蘋果是一袋一袋買，現在一個個買。這也是近幾年人們消費方式的變化。我家以前也是一樣，貼別是過年，蘋果、梨子也是論箱買的，但是現在很不一樣了。我覺得原因有以下幾點：
1.水果品種越來越多。
現在到水果店，可以說是滿目玲琅，本地的，外地的，國外的，熱帶的，很多很多。不管數量怎麼多，消費者還是隻選擇自己喜歡的口味的，當然也有可能會嚐嚐新鮮口味。所以買水果就不會一下買很多，免得不喜歡浪費了。而且水果店賣的品種沒有的，網上也可以選擇。特別是朋友圈賣水果，我已經買了幾次山竹、蓮霧、牛油果等，總的來說，還行，嚐嚐鮮，沒有想象中的難吃。
2.買水果越來越方便。
現在水果店越來越多，以我家為例，樓下就有兩家水果店，而且相隔僅三個門面房的距離，天天喇叭對著放價格資訊。既然這麼方便，我買東西就不會一下買很多，吃完了就繼續去買，萬一買多了吃不完，又浪費了。水果的利潤還算是比較高的，所以才導致水果店像雨後春筍一樣。我看到過一個奇葩現象，就時小區門口三家水果店連在一起，緊緊挨著，聽說從銷售學來講，這叫扎堆營造氛圍，跟餐飲大排檔一個原理。讓消費者產生購買慾，不知道是不是真的。
3.水果價格持續走高。
曾經有段時間沒有買水果。蘋果9塊錢一斤，香蕉5塊錢一斤等等，在我印象當中，這肯定是漲價了，這還是普通水果，高檔水果以車釐子為例，最低50元一斤，買車釐子是論顆來賣。大多數消費者認為，水果就是水果，堪比肉價了，消費者就不願掏這個錢了。幾十塊錢一斤，我都寧願吃牛肉了，最起碼還算是個葷。當然，過年過節，來客人了，還是需要點高檔水果來撐下門面，少買一點。自己平時應該捨不得吃的。
以前水果在我家一直都是個可有可無的食品，有就吃，沒有也不是特別想。自從我結婚後，老婆喜歡吃水果，所以買的多也蠻頻繁。這無形當中也慢慢的改變了我們的飲食習慣了，也慢慢喜歡上了水果，也覺得水果的重要性了。
題主說以前買蘋果是一袋一袋買，現在一個個買。這也是近幾年人們消費方式的變化。我家以前也是一樣，貼別是過年，蘋果、梨子也是論箱買的，但是現在很不一樣了。我覺得原因有以下幾點：
1.水果品種越來越多。
現在到水果店，可以說是滿目玲琅，本地的，外地的，國外的，熱帶的，很多很多。不管數量怎麼多，消費者還是隻選擇自己喜歡的口味的，當然也有可能會嚐嚐新鮮口味。所以買水果就不會一下買很多，免得不喜歡浪費了。而且水果店賣的品種沒有的，網上也可以選擇。特別是朋友圈賣水果，我已經買了幾次山竹、蓮霧、牛油果等，總的來說，還行，嚐嚐鮮，沒有想象中的難吃。
2.買水果越來越方便。
現在水果店越來越多，以我家為例，樓下就有兩家水果店，而且相隔僅三個門面房的距離，天天喇叭對著放價格資訊。既然這麼方便，我買東西就不會一下買很多，吃完了就繼續去買，萬一買多了吃不完，又浪費了。水果的利潤還算是比較高的，所以才導致水果店像雨後春筍一樣。我看到過一個奇葩現象，就時小區門口三家水果店連在一起，緊緊挨著，聽說從銷售學來講，這叫扎堆營造氛圍，跟餐飲大排檔一個原理。讓消費者產生購買慾，不知道是不是真的。
3.水果價格持續走高。
曾經有段時間沒有買水果。蘋果9塊錢一斤，香蕉5塊錢一斤等等，在我印象當中，這肯定是漲價了，這還是普通水果，高檔水果以車釐子為例，最低50元一斤，買車釐子是論顆來賣。大多數消費者認為，水果就是水果，堪比肉價了，消費者就不願掏這個錢了。幾十塊錢一斤，我都寧願吃牛肉了，最起碼還算是個葷。當然，過年過節，來客人了，還是需要點高檔水果來撐下門面，少買一點。自己平時應該捨不得吃的。