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1 # 努力生活的小何
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2 # 益凡逢順
成熟期的花椒顆粒開口或發白是怎麼回事?
先說發白,成熟的花椒因持續高溫、日灼,晝夜溫差小、甚至無溫差花椒顆粒陽面就會發白。
再說顆粒開口,有下列幾種情況:
一、久旱無雨、高溫、晝夜溫差小,使其開口。
二、時近或己過處暑因秋風犀利使其開口。
三、成熟期因旱給花椒樹澆水易使椒果開口。
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3 # 清水農家姐
花椒顆粒開口顏色發白是怎麼回事?
花椒為芸香科花椒屬樹種,花椒包括好多個品種,如大紅袍、棉椒、鳳椒、青椒、蜀椒等落葉小喬木或灌木樹種。
從它的顏色區分為鮮紅色的、深紅色的、還有淡粉色的、還有綠色的、褐紅色的。
你的問題沒有說是啥品種的花椒,出現的這種情況。如果你的花椒是白豆椒,本來就是淡紅色或淡粉色的,如果成熟不及時採摘成熟過度,花椒在枝上自然開裂、花椒皮變白那就是正常現象。
如果你的花椒品種是紅色的或綠色的,在樹上還沒有到成熟期,或者剛成熟花椒顆粒開口、並且顏色變白,那就一定有問題。出現這種情況的原因有以下三點:
一,花椒樹可能是樹幹或者數枝有了病變。
當花椒樹受病蟲害的侵襲,養分供給不足,枝葉不茂盛,花椒顆粒就開口了,皮也會薄而發白,也幹了。一定要及時預防病蟲害的發生,過段時間仔細檢視有問題的樹杆基部,有問題及時治療。
刮除老樹皮、治療腐爛病、流膠病。葉斑病、鏽病等多種病害。
蟲害有刺繭、舞毒蛾、天牛、吉丁蟲等。
二、乾旱嚴重,樹體營養供給不夠。晝夜溫差小,使花椒提前開口,幹掉。
我家的兩棵花椒樹今年就這種情況,我們的是發紅袍伏油椒,本來其它樹上的都長得還行的。我們今年伏裡乾旱嚴重,那幾天花椒已成熟,但其它樹上的花椒都好好的,就那兩棵樹上的花椒開口了變白了。
因為那兩棵樹都在邊上,地邊下是溝,溝裡栽的洋槐樹很高了,對花椒樹危害很大,費墒。再一看花椒樹樹根基部都已經病害嚴重了,半邊已經朽了,所以花椒早早就開口變白也沒有分量了,就是輕的很。因為花椒樹幹旱加之生病樹體需要的水分跟營養供給嚴重不足,所以花椒顆粒既小又皮薄,所以沒有好的重。
三,就是花椒成熟過度沒有及時採收,開口後經過Sunny暴曬、雨水淋溼反覆幾次就變白了。
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顆粒是酶製劑,叫鹼性蛋白酶,主要幫助去汙,顏色是廠家自己選擇。紅、藍色顆粒沒有區別,去汙作用都是一樣的。現在還有其他顏色顆粒,都是為了滿足消費者對顏色的使用心理。 任何事情有力就有弊,酶製劑去汙強,不太好融化,應該用50°C溫水把他充分溶解,洗滌效果最佳。