由於小米性質稍偏涼，氣滯者和體質偏寒者、小便情長者不宜過多食用。

1.虛寒體質者

這種體質最典型的特徵就是怕冷，，一到冬天裹得像粽子，手腳冰涼，背部發冷，大便稀薄，不適合吃小米。如果想吃需加2片生薑。

2.氣滯體質者

因情致不暢導致一時氣滯，或長期胸悶喜嘆息，情緒波動時易腹痛腹瀉，噯氣，女性乳房脹痛，甚至咽部有異物梗阻，這類人不適合吃小米。

小米粥是個好東西，這是大家公認的，而且加一些其他的食材一起煮，味道又還很好，好吃又營養，為什麼不多吃呢?但是吃的時候有沒有考慮過自己是不是適合吃這個問題呢。而且大米里面的好多成分也是小米不能替代的，如果長期使用小米，把它當做主食，也會造成營養失衡。

　　哪些人不適合吃小米

　　1、小米在中醫範圍裡面來講，是涼性的食物，一般體寒的人就不適合吃太多小米，本來就手腳發涼了，再吃小米的話，可能會加重，所以注意一點總是好的。

　　2、氣滯的人也是不宜使用過多的小米，也是由於小米性稍偏涼的緣故，另外，小便清長的人也不能吃太多小米。

　　吃小米。

　　吃小米的禁忌

　　1、放的太久的小米是不能吃的，如果吃了，可能導致潰瘍。熬小米粥的小米一定要新鮮，不然它的營養就沒有那麼多;

　　2、注意不要把小米當成主食來吃，這是不對的，雖然它對我們的身體很有好處，但是畢竟還是不能代替大米。另外，在熬小米粥的時候，可以加一些其他的豆子，例如紅豆、黃豆、綠豆都可以，這樣做可以讓營養更加全面。

　　3、不要在小米粥裡面放鹼，鹼這個東西會破壞小米里面的維生素B，導致營養的流失。

　　4、在熬小米粥的時候，鍋裡面也不要有殘留的油。因為小米里面的米油很有營養，慢慢地把它熬出來，就不能讓鍋裡剩下的油汙染了。

　　小米粥適合的人群非常廣，上到八十老人，下到黃毛小孩。可是畢竟不是適合所有人，如果你的情況不適合食用小米，那就只能放棄這一食物了。還有在煮粥的時候，也要注意一些小細節，不要破壞了小米的營養。