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1 # 陝西大品西安小吃培訓
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2 # 只管吃的黃同學
除了火鍋和麻辣燙,全國各地其實有非常多不錯的小吃。像西安的羊肉泡饃,重慶成都的火鍋,簡陽的羊肉湯,蘭州拉麵,宜賓燃面,樂山甜皮鴨缽缽雞,新疆內蒙的烤羊肉串牛肉串,沿海地區的海鮮全席等等這些都是非常不錯的。要想火到大江南北當然肯定要滿足所有人的口味。好吃的東西要說非要選一樣上榜的話,作為一個地道的樂山人來說,還是友情推薦一下我們的缽缽雞。畢竟從小吃到大。
首先,缽缽雞它是有兩種味道啊,一種麻辣味啊,一種不麻辣的,現在還有另外一種是藤椒味的,可以滿足全國各地的不同口味。其次缽缽雞的底料是用特殊的材料和香料熬製而成,一口吃下去回味無窮。並且缽缽雞的利潤也是比較可觀的,值得各地商家引進並且發揚出去。菜品的製作方法也是比較簡單,把做熟的蔬菜,葷菜切成片串起來,放在調製好的這個底湯裡面浸泡讓菜品入味,再約上三五個朋友,邊吃缽缽雞,邊聊聊天,其實也是一種不錯的選擇。
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3 # 洋媽媽美食坊
我覺得東北燒烤會紅遍大江南北!
去年妹夫要去廣州開家東北燒烤店,我們都覺得不靠譜,認為南方人不會喜歡吃東北燒烤。而一年下來節節攀升的營業額證明,很多南方人已經被東北燒烤俘虜了。
有人說,東北人喜歡包水餃,而且無所不包:雞鴨魚肉,蘿蔔白菜茄子土豆,韭菜大蔥芹菜豆角西紅柿,甚至海帶都可以做餡料。只有你想不到,沒有他們包不到。現在我可以說,東北燒烤,無所不烤:雞頭雞腳雞翅,烤烤烤;大蠶蛹小知了,烤烤烤;大魚大蝦小魚小蝦烤烤烤;韭菜大蒜豆角茄子蘑菇豆腐烤烤烤,甚至北韓族人民喜歡吃的冷麵也可以烤!
也許現在人們的生活壓力大,想喝喝酒減減壓,又喝不了高度的白酒,所以很多人偏愛了度數低的啤酒,也愛上了啤酒的絕配燒烤。據說還有一些南方人喝了啤酒,吃了燒烤,又要嚐嚐東北的水餃。希望東北人的樂觀豪放熱愛生活的性格也影響了更多的人。希望東北燒烤紅遍祖國大地,也讓人們的日子紅紅火火!
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4 # 王媽媽日常美食
個人覺得是燒烤,因為誰還不想,炎炎夏日,夜晚降臨,約上三五好友一起,來點小酒,吃點小燒烤,說實話,南北都走過,燒烤真心惹人愛,尤其炎炎夏日!當然了,夏天小攤的冷盤和熱炒,也是啤酒的良配
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涼皮和肉夾饃吧
現在這種小吃隨著文化的傳播在全國乃至全世界各地,涼皮肉夾饃油潑面都有不錯的市場呢,這種出餐快,味道好,所以大家都喜歡吃,西安大品小吃培訓的師傅專注涼皮肉夾饃20多年,十分地道和正宗的