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糖尿病吃點什麼菜好呢?
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  • 1 # 安徽西帕思

    減少糖的攝入,少吃甜食飲料,主食多以膳食纖維為主。減少米飯,土豆等含澱粉量高,容易分解為葡萄糖的食物。多以膳食纖維為主。最後可以輔助“西帕思青錢柳”等降糖產品。

  • 2 # 夏權威

    當人體血糖升高時,便會出現血管壁細胞損傷,顯示粥樣血管、然後血管硬化、最後出現斑塊脫落形成血栓,影響全身器官發生病變,同時因為胰島素分泌紊亂出現葡萄糖不能及時轉運給身體細胞,造成細胞長期沒有營養形成身體功能紊亂,這也是造成併發症的一個原因。

    在控制血糖的過程中飲食需要做到

    (1)控制總熱量:控制飲食的關鍵在於控制總熱量,當病人因飲食控制而出現飢餓感時,可增加蔬菜、豆製品等副食。在保持總熱量不變的情況下,凡增加一種食物時應同時減去另一種食物,以保證飲食平衡。一般要忌食油炸、油煎食物,儘量減少包子、餃子等含有較多的食物,炒菜宜使用植物油,並將每日總油量控制在20克以下為宜。且要少食或不食動物內臟、蟹黃、蝦子、魚子等含膽固醇高的食物。限制飲酒,每天食鹽<6g,以免促進或加重心、腎併發症。

    (2)口服線油靈芝孢子粉修復人體損傷的細胞,減緩糖耐量異常,同時維護胰島功能持續釋放胰島素,讓身體保持自然降糖的功能,從根本上減緩併發症的發生。

    (3)嚴格限制各種甜食:包括各種食糖、糖果、甜點心、餅乾、水果及各種含糖飲料等,對於血糖控制較好者,可在兩餐之間或睡前加食含果糖或蔗糖的水果,病人需甜食時,為滿足病人的口感,可使用甜味劑,如蛋白糖、木糖醇、甜菊片等。

    (4)多食含纖維素高的食物:每天飲食中食用纖維含量40~60g為宜,包括豆類、蔬菜、粗穀物、含糖分低的水果等。食物中纖維素含量高可加速食物透過腸道,從而延遲和減少糖類食物在腸道的吸收,使餐後血糖下降,同時可增加腸蠕動,有利於大便通暢;纖維素體積大,進食後使人有飽食感,有利於控制體重;食物纖維尚有一定的降低膽固醇及低密度脂蛋白的作用,故對糖尿病心血管併發症也有一定的預防作用。含纖維素較多的食物有:綠豆、海帶、蕎麥麵、玉米麵、燕麥面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

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