回覆列表
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1 # 丁德忠1
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2 # 蝸居玲妹
很多白酒都在名義上打著綠色食品的旗號,多少有點區別。一般高階正品都算是綠色食品。但是現在很多農村用純糧食釀造的酒算得上吧
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3 # 苗族傳統米酒
我們這裡是苗族聚集區,幾乎每家都會釀酒。七八月份上山採集二十多種植物經過揉碎與大米經發酵而成酒麴,這些植物採集是有講究的,平時這些植物是可以治療頭痛,腸胃炎症,風溼等。我們當地習慣喝大米釀製的白酒,大米都是自家種植。發酵用的是土瓦缸,蒸酒用的是木甑,釀酒全過程自然手工傳統,無新增無勾調。個人認為可稱得上。
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4 # 厲害西
我自己用大米和烏曲釀的58º~60º清香型高度白酒。且只喝自己的白酒,即使喝多了也沒事,其他不管茅臺還是五糧液一概不嘗,市場上商品酒一律都經過新增劑勾兌的,不想做白老鼠拿自己的生命去嘗試。
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5 # 沛縣五段三少原漿酒坊
不敢藐視我泱泱大國五千多年文化歷史古國,真正純糧釀製酒肯定是有的,那就是咱們原漿酒可以做到,不勾兌無新增劑不含生熟水份,別的酒坊不敢輕言,但我酒坊原漿酒是無人能敵的,驗證真偽加水變乳白色渾濁的就是好酒。
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6 # 雪狼尾巴有點大
綠色種植的大紅谷油小米,不上化肥不打農藥的只上糞毛驢拉犁種手工收的,轉年網上賣剩下兩百斤,陳米不能賣就蒸熟發酵了燒酒55度的,這個算不算?
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7 # 果月紅蓮
酒精是致癌物,綠色不可能的。
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8 # 天亮出發70711885
有,武俠小說裡經常有猴兒酒出現,就是不知道哪有賣的!
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9 # IRRAWADDY
有,雲南中緬邊境瑞麗的 雷弄山牌
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10 # YanM0916
我認為只要是純天然穀物,採取原生態蒸溜的形式釀出的酒就是綠色的。注意還有後期不加勾兌和薰香處理。
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11 # FAThero
53°醬香白酒,就是綠色有機食品,國家認證,貴賴
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12 # 正直百香果Y
2013年以前的茅臺及茅臺系列酒都是帶綠色食品標誌的酒
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13 # 水哥77108
小時候看見農村小釀坊用自己大山的玉米釀的白酒,絕對無汙染,綠色糧食酒。
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14 # 醉遊天下
我這有大米釀造的是綠色的嗎
我們自家釀製的五十三度白酒,由稻穀高梁糯米碗豆玉米為原料,家庭作坊式釀製,自家喝,酒友喝,朋友喝,,,窯藏五年後才開壇,已做了九年窯了七萬斤。飲酒手!樂乎!