炸豬排用那種麵包糠？
這個沒有一定的選擇，看你喜歡那個牌子，就用那種麵包糠，炸豬排也有一定的技巧，大家可以裹麵包糠也可以裹麵粉和澱粉，
食材：豬肉，白芝麻，雞蛋，生抽，料酒，白胡椒粉，食用油。
第一步，處理豬肉，大家在選用豬肉的時候最好選用梅花肉，因為它口感更好，如果大家買不到梅花肉可以用裡脊肉代替。將買回來的肉切成厚片，用刀背均勻的敲打豬肉，確保每一個部位都被敲到，這樣能使豬肉更加嫩，如果豬肉表面有筋膜的地方，用刀背是很難將其敲鬆散的，這時候大家可以用刀根在上面稍微敲一下
第二步，將敲好的豬肉放入碗中備用，再放入一顆雞蛋，放入鹽，生抽，胡椒粉，料酒，用手攪拌均勻，確保豬肉表面與調料完全混合，20分鐘之後豬肉就醃製好了，大家在醃製豬肉的時候還可以加入一些大蒜，生薑調味，這樣醃製出來的豬肉味道會更加的美味。
第三步，準備碗將芝麻放入碗中，將醃製好的豬排放入芝麻碗中，輕輕的將豬排按壓，使白芝麻均勻的粘在表面，將豬排反過來重複以上的步驟，將兩面都裹上一層白芝麻之後，再用手稍稍的按一下，確保白芝麻緊緊的粘在豬排表面。處理好之後放在一旁備用。起鍋將鍋內倒入食用油，等油溫熱之後放入處理好的豬排，轉小火炸至兩面金黃酥脆的時候即可出鍋。大家吃在炸豬排的時候可以選擇蘸上自己喜歡的調料會更加美味
炸豬排用那種麵包糠？
這個沒有一定的選擇，看你喜歡那個牌子，就用那種麵包糠，炸豬排也有一定的技巧，大家可以裹麵包糠也可以裹麵粉和澱粉，
食材：豬肉，白芝麻，雞蛋，生抽，料酒，白胡椒粉，食用油。
第一步，處理豬肉，大家在選用豬肉的時候最好選用梅花肉，因為它口感更好，如果大家買不到梅花肉可以用裡脊肉代替。將買回來的肉切成厚片，用刀背均勻的敲打豬肉，確保每一個部位都被敲到，這樣能使豬肉更加嫩，如果豬肉表面有筋膜的地方，用刀背是很難將其敲鬆散的，這時候大家可以用刀根在上面稍微敲一下
第二步，將敲好的豬肉放入碗中備用，再放入一顆雞蛋，放入鹽，生抽，胡椒粉，料酒，用手攪拌均勻，確保豬肉表面與調料完全混合，20分鐘之後豬肉就醃製好了，大家在醃製豬肉的時候還可以加入一些大蒜，生薑調味，這樣醃製出來的豬肉味道會更加的美味。
第三步，準備碗將芝麻放入碗中，將醃製好的豬排放入芝麻碗中，輕輕的將豬排按壓，使白芝麻均勻的粘在表面，將豬排反過來重複以上的步驟，將兩面都裹上一層白芝麻之後，再用手稍稍的按一下，確保白芝麻緊緊的粘在豬排表面。處理好之後放在一旁備用。起鍋將鍋內倒入食用油，等油溫熱之後放入處理好的豬排，轉小火炸至兩面金黃酥脆的時候即可出鍋。大家吃在炸豬排的時候可以選擇蘸上自己喜歡的調料會更加美味