去餐館吃飯，我首先關注的是衛生。雖然現在做生意的商家都很用心，但是還是忍不住一進門就左右瞟幾眼，一眼就瞅見油膩髒跡的，地下甚至粘腳的，不好接受，病從口入，搞餐飲的，衛生要求必須擺第一吧。

口味也是比較關注的，自己這頓吃的是什麼，總要有個數，但是我不太挑食，也喜歡嘗試沒有接觸過的新鮮佳餚，所以口味不是最關鍵的。

裝修和氛圍，肯定也在意啊，賞心悅目更容易增加食慾嘛，不過裝修的濃墨重彩和素淨淡雅相比，個人喜歡後者，就像吃東西的狀態，不喜歡大快朵頤，更喜歡細嚼慢品。氛圍嘛，以安靜祥和為好。不喜歡音樂聲偏大。

地段就沒什麼具體要求了，就算鬧市，關起門來餐館內也是另闢一角的寂靜之地，不影響。地段偏了，但是正好走到那裡，並且條件都還好，也會選擇啊，或者本餐館確實名聲在外，那自然酒香不怕巷子深，也會找過去的。如果對本地不熟悉，又趕在飯點上，會就近略選一二，餓著肚子時要求也會降低啦，這麼一說就想起來，有些店家知道自己做的多是流水客生意，也不指望顧客再回來，就降低了自己的質量，這點不好。

電視劇《老酒館》裡，做掌櫃的陳懷海，常掛在嘴邊的一句話，“來者都是客”，把每一位顧客都當做貴客，常年下來，不知不覺中多交了多少朋友！

民以食為天，但願你餐餐如己意，頓頓齒頰香！

衛生，便利度（比如就近，與老闆熟不熟，接待隨和與否，上餐不慢，不人滿為患等等，平常人多的店，要排隊等餐的，我就不去，當然完全沒啥人去吃的店也不去），味道（符合自己口味和就餐方式，不看廣告，不聽誰吹），價格（價效比，沒誰願當冤大頭）