如何禦寒是人們與自然長期鬥爭的一個重要課題，自古以來，但凡不是生活在熱帶或者亞熱帶地區的人群，都會受到冬天寒冷天氣的挑戰。而我們華夏民族一直生活在長江黃河流域，這個地區有明顯的四季區分。而且越往北方，冬天的時間就會越長，而且氣溫也會越低。
為了生存，先人的智慧發揮了重要作用，開始了向自然索取，獲得生活資料的奮鬥過程。在中國的不少地區，都有人類穴居的歷史遺蹟，而且其中也有用火的痕跡。依照我們現在的判斷，用火除了燒煮食物之外，也應該有取暖的作用。而居於洞穴之中，也是一種禦寒的有效方法。從這個角度上看，山洞和地穴就是房屋最初的雛形。
我的家在中國的最北方，每到秋天，除了農忙之外，還有為了越冬做的各種準備工作。所以才有那樣的一句俗語：“三春不如一秋忙”。在我小的時候，大多數的人都住在土坯茅草房裡。秋天一到，抹牆、扒炕是最基本的越冬準備工作。土坯房保暖不好，在外面抹上一層泥土會大大增加保暖性。北方是住火炕的，火從炕洞裡透過，給房間增加熱度。但是長時間燒火，炕洞裡會掛滿了灰燼，需要清理出來，才會提高熱效率。再有，糊窗戶縫，掛棉絮的窗簾和門簾，都是抵禦嚴寒的有效方法。
而在古代，先人們的智慧不低於我們，他們有各種方法來抵禦冬天帶來的寒冷。不知道大家注意到沒有，四合院是中國民居的基本形式。朝向南面的正房，就是保暖性最好的房間。另外，冬天在室內升起火爐或者火盆，都是取暖的有效方法。在古詩詞中，多有這方面的記載。其中，有一首陸游的《十一月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字》。
十一月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字
宋·陸游
束薪從澗底，及此不時求。
力比鵝黃酒，功如狐白裘。
分才具糜粥，事餘暖衾稠。
復恐成驕惰，三更起飯牛。
如果是富貴人家，自然有更多的禦寒手段，比如保暖性更好的房屋、厚實的錦衾或者動物皮毛做的衣袍。更有圍爐飲酒，不但抵禦寒冷，還平添了更多雅趣。像白居易的《問劉十九》，就有濃重的文人氣息在其中。
問劉十九
唐·白居易
綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
還有李白的《立冬》。
立冬
唐·李白
凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。
醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。
如何禦寒是人們與自然長期鬥爭的一個重要課題，自古以來，但凡不是生活在熱帶或者亞熱帶地區的人群，都會受到冬天寒冷天氣的挑戰。而我們華夏民族一直生活在長江黃河流域，這個地區有明顯的四季區分。而且越往北方，冬天的時間就會越長，而且氣溫也會越低。
為了生存，先人的智慧發揮了重要作用，開始了向自然索取，獲得生活資料的奮鬥過程。在中國的不少地區，都有人類穴居的歷史遺蹟，而且其中也有用火的痕跡。依照我們現在的判斷，用火除了燒煮食物之外，也應該有取暖的作用。而居於洞穴之中，也是一種禦寒的有效方法。從這個角度上看，山洞和地穴就是房屋最初的雛形。
我的家在中國的最北方，每到秋天，除了農忙之外，還有為了越冬做的各種準備工作。所以才有那樣的一句俗語：“三春不如一秋忙”。在我小的時候，大多數的人都住在土坯茅草房裡。秋天一到，抹牆、扒炕是最基本的越冬準備工作。土坯房保暖不好，在外面抹上一層泥土會大大增加保暖性。北方是住火炕的，火從炕洞裡透過，給房間增加熱度。但是長時間燒火，炕洞裡會掛滿了灰燼，需要清理出來，才會提高熱效率。再有，糊窗戶縫，掛棉絮的窗簾和門簾，都是抵禦嚴寒的有效方法。
而在古代，先人們的智慧不低於我們，他們有各種方法來抵禦冬天帶來的寒冷。不知道大家注意到沒有，四合院是中國民居的基本形式。朝向南面的正房，就是保暖性最好的房間。另外，冬天在室內升起火爐或者火盆，都是取暖的有效方法。在古詩詞中，多有這方面的記載。其中，有一首陸游的《十一月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字》。
十一月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字
宋·陸游
束薪從澗底，及此不時求。
力比鵝黃酒，功如狐白裘。
分才具糜粥，事餘暖衾稠。
復恐成驕惰，三更起飯牛。
如果是富貴人家，自然有更多的禦寒手段，比如保暖性更好的房屋、厚實的錦衾或者動物皮毛做的衣袍。更有圍爐飲酒，不但抵禦寒冷，還平添了更多雅趣。像白居易的《問劉十九》，就有濃重的文人氣息在其中。
問劉十九
唐·白居易
綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
還有李白的《立冬》。
立冬
唐·李白
凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。
醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。