我覺得好吃便宜不過一碗麵條。記憶裡有一碗麵條。就在我的中學門口。這碗麵條用料其實很簡單，就是大骨湯下的掛麵，當時一碗只賣3.5。但是確實非常實惠。上面撒上些蒜苗，淋上些許香油，但吃到嘴裡，卻是很香、很美味。我們幾個夥伴經常放學以後著急的跑到賣面的阿姨那裡。每次我都是急急地吃起來，經常上牙膛被燙破皮，滿滿一大碗，一會兒功夫就被消滅了，一點湯汁也不放過，就差舔碗邊了！吃過之後，收穫的滿滿是幸福，嘴裡一股濃香，令人回味無窮！遺憾的這麼多年，我品嚐過很多種類的面，但從來沒有那一碗麵讓我難忘，只有那碗蒜苗湯麵的滋味讓我魂牽夢縈，時常回味！

我的一幫老友，經常在外燒個雞，烤個紅薯，捉條魚，捕個蟲:，四季輪流，時節產什麼做什麼，然後一夥人齊動手，熱熱鬧鬧的。

宿遷的 溜素桂魚 泗陽膘雞 新袁羊肉 穿城大餅 年糕燴排骨 曉店街野生雜魚 車輪餅 娃娃魚 捲餅 菜煎餅 擀麵皮 皂河撒湯 五香大頭菜 黃狗豬頭肉 牛肉鍋貼 錢集老鵝等等

我覺得最難忘最值得回憶又好吃的就是梅城老街的煲仔飯了。

第一次吃煲仔飯是在小學的時候，學校組織去縣城旅遊，那時候旅遊帶的錢不多，小孩子第一次出遠門，看到什麼都覺得新鮮，都想買來嘗一嘗，等到中午集合吃飯的時候，摸摸口袋，錢不夠了，同學們都交了錢排隊進飯店吃飯了，只有我跟一個不想吃飯的在外面。

長大後想想，老師為什麼不預先把學生飯錢收上去，這是後話了。

那時候特喜歡吃話梅，就捏著幾包話梅在電影院外面等同學吃飯，真的超級湊巧，我媽在飯店門口叫我，她每天早出晚歸送炭到城裡，那時候城裡人喜歡用木炭生火，媽媽就一天兩遍從鄉下送炭進城賺點差價養家餬口。

媽媽是送炭給飯店老闆然後看到門口的我，看到我手中的話梅，她也沒說什麼，就叫我進了另一家店吃飯，那是一間超級老的煲仔飯店，飯菜什麼味道已經記不清楚了，只記得裡面的排骨超級好吃，飯燒成鍋巴後超級香，吃完飯媽媽把我交給老師，自己又去送炭了，成長過程中外面吃過那麼多飯，惟有這個最是難忘。

現在自己也會做煲仔飯來吃，幾根香腸，一個雞蛋，幾顆香菇，幾片青菜葉，簡單的醬汁，吃後純粹就是飽而已，沒有小時候那種覺得連骨頭都香的感覺了。

記得剛剛畢業踏入社會，那時還是實習期每月幾百的工資，每天下班都到一個菜市口吃一個砂鍋好像是8元，米飯隨便吃的那種，砂鍋品種多，有圓子的，酥肉，排骨，蹄花，三鮮等，好吃的沾水，是吃過的又吃的飽，又實惠的，主要是有湯，有菜，有肉，還有飯，對於剛出來的實習生已經很好

吃飯是滿足人的基本需求，粗茶淡飯，山珍海味，街頭小吃，刁角美食，任何一個都可以解決溫飽問題，但是更重要的是吃的是否愉悅，和誰一起吃，吃飯的氛圍。

儘管現在的我喜歡安靜的用餐氛圍，但是我更懷戀曾經上學時，在學校后街，擁擠的人群中覓食的快感，那時的我們，簡單美好，沒有社會中的複雜，下課便和室友趕緊去排隊搶食，每天可以不重樣，一週偶爾會奢侈一把，吃個大餐，荷包羞澀了，一包泡麵也是能夠解決的，對於怎麼泡泡麵的方法，也是能夠製造出各種新鮮吃法，曾經室友的開水瓶蓋也被徵用了泡麵，吃的不亦樂乎，從中的樂趣可以回味許久，似乎吃到了想吃的，便得到了全世界。

儘管那時我們很窮，可是我們內心是快樂的，滿足的，想吃一個大餐，需要稍稍用點力，吃到了無比開心，毫無被社會浸染的痕跡，而現在隨時都能吃到想吃的美食，內心卻再也沒有曾經那種滿足感，再貴的美食也不過就是滿足口腹所需。

如果和好友，志同道合之人一同尋找刁角美食，那種快感，樂趣，跟坐在館子裡吃，是無法替代的，這個過程就好像尋寶一樣，跟著地圖，慢慢找到要去的店家，這其中也許還能沿途偶遇味道驚豔的店鋪，收穫滿滿

我還是更願意做回學生‍，儘管窮，但是真的很滿足！

我每次回家，都會在鎮上吃家鄉的一種小吃《湯河粉》就覺得那種味道是在外面吃不到的，很好吃！我們小時候才1到3塊錢一碗，現在也就4到6塊一碗，不貴還好吃又能填飽肚子