養鴨是一門技術，我記得我父親在世時養了許多鴨子，到我們這一代養鴨就少了，

有一年，父親從外面捸了五十多隻鴨苗，用一圈篾片圍著，然而父親就叫我和弟弟們到田裡打田雞、捉泥鰍、挖黃鱔，到家後，父親就把田雞、泥鰍、黃鱔挆碎，血呼淋漓地和小麥拌勻，放在專門餵食鴨苗鐵鍋裡，放在爐子燒，燒熟了，冷卻了，再給鴨苗們吃，那時沒有飼料，用這種辦法摧鴨苗長快一點，這叫苗黃，父親說：鴨苗一定要喂好，以後長得快一點，就象人一樣，奶水供應不足，小孩黃乾癟瘦的，以後也長不高長不大。所以那時養鴨子，真要有功夫，還要糧食多，鴨苗長大之後，能吃稻子了，家裡要備幾百斤稻子，專供鴨子們吃，到了稻子成熟季節，我們還要趕鴨子到己收割完成稻田裡放，吃些收割殘留的稻子和野食，所以那時養鴨子，鴨子與人爭食，對家庭生活是個不小的負擔，過後我們家庭養鴨子就少了，一般養個十幾只，到年宰殺，自家吃。

現在都是規模化養殖，與我們過去的農村養殖多少有點區別，注意什麼呢？我也不能亂下結論，希望多看點養鴨子的書，再到農村養鴨大戶取取經！你看如何？

野鴨和大多數野鳥一樣，會築巢和孵蛋，要不然它們就不能繁殖後代，而家鴨不會孵蛋，是人工飼養的結果，為人們養鴨子，是為了吃蛋和吃肉，不是讓雌鴨生下10個蛋後用28天時間去孵蛋，完全可以用人工孵化解決鴨子的傳宗接代問題。所以，人們不斷選擇產蛋多的野鴨，只讓它產蛋，而不讓它孵蛋。經過一代一代的培育，家鴨便不會孵蛋了。過去孵小鴨的工作是有母雞來完成的

筆者所謂的家鴨，應該是自家養來下蛋的，能不能孵化首先要看你家裡鴨群中有沒有公鴨，公鴨母鴨是否一直在一起而不是單獨飼餵的。然後，你要有孵化的工具，自制的孵化工具溫度，溼度很難控制，孵化成功的機率也低。其實網上有很多賣這類簡易工具的，價格也便宜。可以嘗試一下。

在農村一直就沒有見過家鴨子抱窩孵蛋的，到是見過野鴨子會抱窩孵蛋的。也許是以前古人馴化野鴨子的時候壓根就沒有讓它抱窩孵化打算，主要是用於下蛋吃肉為主，慢慢的鴨子抱窩的基因就磨滅了，導致現在的家鴨子不會抱窩了。農村一般都是在母雞抱窩的時候，偷偷的放進鴨蛋讓雞代替孵化，不過放置的鴨蛋一定要有公鴨受精蛋才行，如果沒有公鴨的蛋是孵化不出小鴨子的。鴨蛋和和雞蛋個頭也差不多，放進窩裡雞也認不出來，大約雞是21左右出殼，鴨子是28天左右出殼，孵出來小鴨會跟著母雞覓食，雖然長相不一樣，但是母雞也不會嫌棄的，這個方法說明農村人也是挺聰明的，李代桃僵兩不誤，一舉兩得了。