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這兩天比較頭疼,好不容易找到一個鋪子,但旁邊有一家麵館,我正好也是做面,在小區附近,他家生意很好。人流量有限,我是該放棄,還是和他競爭?
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回覆列表
  • 1 # 10秒快讀

    這是一個策略問題。

    我的推薦是:不去開。

    情形一、

    隔壁開同樣的店,競爭極其激烈,一般是先打響價格戰,誰的資金實力更厚,誰贏。你對那家店的實力有沒有一個瞭解。假如你確定他實力絕對處於劣勢,你可以先發制人,開業一路低價優惠,直到對手離場,逐步恢復正常價格:勝出!

    情形二、

    價格戰中期,對手使出下三濫手法搞你,你這方面有沒有足夠實力解決麻煩?自行判斷。

    情形三、

    對手增加麵條品種、提高質量、增強服務意識和其他網路推廣手段,你有沒有抗衡的技術優勢?

    **************************************************

    其他思考:

    你有沒有相對先進的經營模式?你資金量準備、菜品、麵條、服務、裝修、網路營銷等等軟硬體方面有沒充分的思考和優勢?

    關聯思考案例分析:

    1.麥當勞和肯德基和你的情況類似,但人家是面對面開,也能和諧相處。因為來自於國外,在全世介面對面競爭這麼多年已經懂得競爭與發展並存是市場繁榮的必要條件。

    2.猶太人在偏僻的公路上開了家加油站,因為獨此一家生意火爆。第二個人去開了個餐館,而不是隔壁再開一個加油站。第三個人去開了個旅館。第四個人去開了個超市。

    結果各種店功能互補,產生了一個小小的繁榮小鎮,大家都有錢賺。如果大家看到加油站生意好,開4家加油站,估計都虧本回家了。

  • 2 # 特研社

    可以考慮開,進行品類互補,即定位錯開、同業互補,扎堆效應,比如它開蘭州拉麵,我開鎮江鍋蓋面,它傳統,我時尚,同時最好不要在價格上競爭,即價格錯位。如不能業態互補,建議不要開。

  • 3 # 無雙阿斌

    價格戰不可取,殺敵一千自損一千二的方法

    思維要進步!

    那就讓邊上的店“死都不知道怎麼死的”

    做他看不懂的活動,引無數流量,賺他看不懂的錢

    這就是“壹玖·免費模式”思維

    有許多落地案例已經實現了

  • 4 # 餐飲策劃人金三真

    這個沒什麼可頭疼的,之前選址的時候,沒思考過嗎?既然位置已經確定。就沒有退路了。如果有退路,就是轉出去或出租。既然是創業,就是九死一生,拼一把的事。只要從產品環境服務營銷模式五個方向去思考,進行差異化競爭,還是有生存空間的。祝你開店成功,財源滾滾

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