回覆列表
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1 # 月上柳梢頭人約黃昏後
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2 # 特蘭亞吉
泡酒,分藥材酒,動物酒,水果酒。都自己喝的首選純糧食酒,糧食酒又分高粱酒,五穀酒純米酒,玉米酒等。度數選60度左右的,50度左右,40度左右的。泡純名貴藥材的如熊膽,鹿茸,虎骨,虎鞭等建議用52度高粱酒或名貴瓶裝酒如茅臺五糧液劍南春。泡其他藥材或動物要用60度或以上的高粱酒或五穀酒純米酒,可以利用高度酒精殺死殘留的細菌。泡水果酒用40度左右五穀酒或純米酒。市場上超市或某寶某多等賣的所謂純糧酒大部分都是採購國糧庫過期的玉米等釀造,所以成本低。經濟性好,總比酒精勾兌的好
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3 # 純糧香酒
泡製中藥酒我們最好是選擇清香型的純糧釀造的白酒來泡比較好。
清香型白酒特點是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調,餘味爽淨。這樣泡出來的藥酒喝起來才比較純淨。
還有我們在泡製藥酒的時候要注意以下幾方面:
1. 泡製動物類的藥酒要用57度以上的純糧酒泡製,中藥材選用53度左右的純糧酒泡製,果酒類的選用50度左右的純糧酒泡製。
2. 泡酒的容器選用陶瓷瓶或者玻璃瓶泡製,不能使用塑膠瓶泡製。
3. 泡製的藥材最好去有資質的藥店去購買藥材。
總之我們用來泡製藥酒的白酒一定要選用純糧食白酒來泡製。
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4 # 使用者6415039877603
如果需要,我家裡有,六十六度以上的,二百元一斤,量少,我家裡做了二十年的純高梁酒,古法釀造的,存五年才賣的好酒,
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5 # 左耳乖乖
中藥泡酒藥用度數稍高一點的純糧酒,人參、鹿茸、枸杞、靈芝,都是補身體的中藥,都可以泡藥酒。推薦糖媽三品官62度泡酒專用酒,是沒有新增的,度數適合可將中藥材的營養成分溶出,也能殺滅其中的細菌和病菌,而且是無鉛玻璃瓶,可直接放入藥材浸泡~適合泡酒。
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6 # 戴褀
161:
好的中藥材,中藥保健品,可以打成粉,分次分量吃。和酒扯上關係,不擔起不到保健作用,反而有害!為什么?
不管什么酒都有酒精,一類致癌物。你把中藥泡在酒中,天天二口,是天天在喝致癌物。酒沒有安全劑量,即便少量也有害!中藥材保健品完全可打成粉,或煎著吃,何必和致癌物扯在一起呢?
現在大多數人明白了,酒不是好東西,儘量不與酒扯上關係!
你還在打聽用什么酒泡好?告訴你,什么酒泡都不好!不是滋養身體,讓酒精害你!
中藥泡酒的話,最好是品質好的原漿最好,這個我感覺效果不錯,如果沒有原漿,最好是品牌度好一些的,正常我是用洋河系列酒,一般情況用的是海之藍吧,不算貴能接受,泡出來味比較不錯,當然怎樣泡還是要聽醫囑的。