大多數被工業汙染的水資源是對人體動植物有害的，廢水經過處理後依然會有一些重金屬殘留，保護我們的生存家園，每個人都應該盡一份責任，日常生活中，使用購買可迴圈再利用，健康環保的產品，對自己負責，對人類生命可持續發展肩負一份責任。
小時候八九十年代裡，還沒有那麼多的白色塑膠袋出現，衣服日用床品多數還都是純棉質地，沒有塑膠袋的時候，去市場購物需要自己準備籮筐帆布包，買魚或者肉是用麻繩串起來或者捆起來，糖果餅乾用牛皮紙包裝，簡單粗獷的生活方式，沒有汽車尾氣排放，人們每天都生活在藍天白雲下，門前水溝裡被雨水積水會有泥鰍亂串，荷塘裡水質清澈見底，鴨子鑽在水裡捉魚吃，河邊的蘆葦塘裡趁鴨子不在，撿走一窩一窩的鴨蛋。不知道什麼時候開始，生活的畫面變了，人們開始對生活的環境有了擔憂，關心空氣汙染，水汙染問題對人們健康生活的危害。
在山東某啤酒廠附近，有研究者們設定了三處試驗田：清水灌溉、廢水灌溉和清廢混合灌溉進行，他們種了韭菜、大蔥、小白菜、萵苣、土豆、包菜六種作物。
在豐收的季節，研究者們檢測了三塊試驗田作物的維生素C、硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量，發現啤酒廢水灌溉能顯著提升萵苣、土豆和包菜的維生素C含量，這看起來是個好訊息。不過另一方面，廢水提高了小白菜、萵苣和包菜中硝酸鹽的含量，增加了韭菜和土豆的亞硝酸鹽含量。只有大蔥則堅定地表示：不管你澆什麼水，我該怎麼長還怎麼長。
大多數被工業汙染的水資源是對人體動植物有害的，廢水經過處理後依然會有一些重金屬殘留，保護我們的生存家園，每個人都應該盡一份責任，日常生活中，使用購買可迴圈再利用，健康環保的產品，對自己負責，對人類生命可持續發展肩負一份責任。
小時候八九十年代裡，還沒有那麼多的白色塑膠袋出現，衣服日用床品多數還都是純棉質地，沒有塑膠袋的時候，去市場購物需要自己準備籮筐帆布包，買魚或者肉是用麻繩串起來或者捆起來，糖果餅乾用牛皮紙包裝，簡單粗獷的生活方式，沒有汽車尾氣排放，人們每天都生活在藍天白雲下，門前水溝裡被雨水積水會有泥鰍亂串，荷塘裡水質清澈見底，鴨子鑽在水裡捉魚吃，河邊的蘆葦塘裡趁鴨子不在，撿走一窩一窩的鴨蛋。不知道什麼時候開始，生活的畫面變了，人們開始對生活的環境有了擔憂，關心空氣汙染，水汙染問題對人們健康生活的危害。
在山東某啤酒廠附近，有研究者們設定了三處試驗田：清水灌溉、廢水灌溉和清廢混合灌溉進行，他們種了韭菜、大蔥、小白菜、萵苣、土豆、包菜六種作物。
在豐收的季節，研究者們檢測了三塊試驗田作物的維生素C、硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量，發現啤酒廢水灌溉能顯著提升萵苣、土豆和包菜的維生素C含量，這看起來是個好訊息。不過另一方面，廢水提高了小白菜、萵苣和包菜中硝酸鹽的含量，增加了韭菜和土豆的亞硝酸鹽含量。只有大蔥則堅定地表示：不管你澆什麼水，我該怎麼長還怎麼長。