播種時，必須要控制好種子的密度，不能播得太密了，種子播得太密了的話，不但生長出來的大白菜苗小，而且苗床不透氣向陽，播種後，再把土壤用水灑溼，用草木灰沒籽。

當大白菜苗生長到一葉一心時，就用石滴水，或者是霍香正氣水兌水噴霧一次，到了三葉一心時，每個星期就用多菌靈加氰戊.馬拉松兌水噴一次霧，來殺滅大白菜苗期的菜青蟲，防治大白菜苗床的黴腐病。

大白菜育苗期間的病蟲害主要就是菜青蟲、蟋蟀和軟腐病，防治的措施有一下幾種：

一、育苗地要選擇三年以內沒有種過十字科蔬菜的地塊，在七，八月份深翻曬土，以減少病菌對苗期的危害。把病菌消滅在萌芽裡。

二、播種後立即在苗田周圍撒上以辛硫磷乳劑或粉劑拌拌勻的小麥麩皮，誘殺蟋蟀和其它害蟲。這個時候剛出苗的白菜很小很嫩，蟋蟀等昆蟲的危害性是很大的，特別是靠近玉米地和有草的地塊！

三、待白菜苗長到兩葉一心或者第一片真葉出現時就要用藥物防治了，殺蟲藥很多，可選擇針對性強的藥物來防治。並且結合噴施農藥也可以加上百菌清或者其它殺菌劑。

四、控制苗床密度，較稠的地方要在3葉一心時及時間苗，保持菜苗的通風透光率，培育壯苗，適時澆水施肥，增強苗期的抗性，移栽前斷水一週，移栽時澆水拔苗，拔苗要在地裡水沒有徹底滲完以前來拔，這樣帶的細根多，並且每個根部都能帶上泥，易成活，緩苗快！