感謝邀請，大蒜的播種期因地區和品種而異，簡單可以分為秋播和春播兩種方式，下面，我們就一起看看大蒜在兩種季節播種的詳細知識吧，最後也會和大家分享一下種植大蒜的冷門小知識呢！不要錯過哦！

1.大蒜春播種植：

一般我們國家是按照北緯38度來區分大蒜種植的，以北的這個地方包括中國的京津冀地區、內蒙古、東北三省等區域，特點是冬季比較嚴寒，大蒜的幼苗在這片地區不能很好的抵抗嚴寒，所以這個地區適合春播大蒜；

2.大蒜秋播種植：

和上面的道理是一樣的，在中國北緯38度以南的地區，這裡的冬天沒有北方那樣寒冷，大蒜在秋季播種的時候，即使越冬也不會凍傷幼苗，所以這些地區適合秋播大蒜。

最後，和大家分享一下種植大蒜的冷門小知識：大蒜的前茬作物一般是玉米、花生、西瓜等，所以在這些前茬作物收穫後，要及時的為大蒜種植補充肥料和營養，每畝地可以使用腐熟的雞糞500公斤、二胺50公斤作為基肥，來保證大蒜生長所需要的營養物質！以上就是我的回答，僅供大家做出參考，喜歡就趕緊關注我吧，每天都會分享不同的三農種植冷門知識，不信？點我（鄭重宣告：圖片來源於網路，侵刪）

大蒜不耐高溫，耐寒性較強，喜冷涼的環境條件，適宜在涼爽季節栽培。大蒜屬綠體春化型別，幼株在0-4℃的低溫下，經過30一40天可透過春化階段，以後隨著氣溫升高，經過充足的光照條件，便進行花芽分化，就可抽薹分瓣。

若春季播種期延遲，不能滿足春化作用所需的低溫，就不能形成花芽，抽薹和分瓣不能進行，以後只可形成獨頭蒜。

因此，華北地區一般在3月中旬以前播種，過了這個時期，就不能分瓣，形成獨頭蒜，產量降低。 所謂春播大蒜不出“九”，出“九”長獨頭就是這個道理。“驚蟄節”及時播種，花芽開始分化，鱗莖也開始分化，同時新葉停止生長，轉向葉片不斷長出和葉面積增加階段，這一階段的適溫是12-20度。

抽薹階段適溫是15-20度。而鱗莖發育期的適溫是20-26度。如果溫度過高，植株會被迫休眠。因此“驚蟄節”（九九）播種大蒜是獲得蒜薹、蒜頭雙豐收的關鍵措施之一。