冬季秋冬是季的農作物，蔬菜有，黃瓜，西紅柿，辣椒，美豆，鬥角，豇豆，刀豆，大蒜，大蔥，大白菜，小白菜茄子，西葫蘆，小青菜，茭白，四季豆，西葫蘆，蘿蔔，胡蘿蔔，韭菜，芹菜，鬥角，倭筍，秋葵，土豆。水果有甘蔗，西瓜，香瓜，草莓，等等，小麥，高粱，大豆，玉米，花生，豌豆，小豆，綠豆，以上是我知道的，可能還有很多不知道，

每個地方不一樣說下我們這裡河南新鄉，春天大部分農作物種植花生，玉米，黃豆，綠豆，高粱，棉花等經濟作物，夏天一般種植些花果蔬菜了像黃瓜，豆角，西瓜，南瓜等～秋天種植些蘿蔔白菜等～冬天種些小麥，大蒜，油菜等～每個地方不同種植的農作物也不一樣～～

我們農民冬天，種植油菜和，荷蘭豆，芥菜，香菜，菠菜，春天就種植青瓜黃瓜，地瓜，空心菜，豆角，南瓜，夏天就，種植玉米，西瓜，莧菜，西紅柿，茄子秋天就，種植，小白菜，芹菜，萵筍，冬瓜，一年四季的菜都是有有時間的，按著時間種出來的菜才是最好吃的

農業一年二十四個節氣，分春、夏、秋、冬四季，基中立春、立夏、立秋、立冬為四季的分界線。春夏秋冬，不同季節種什麼農作物，一般蔬菜類分春秋兩季，也就是說春天可以種植的秋天也可以種植。如春秋土豆、春秋籮卜、春秋大豆、春秋玉米、春秋四季豆、豇豆等。

立春到立夏為一個季節，統稱春季，春天種植的農作很多，一般清明後穀雨前那是種瓜點豆的好季節，也是種植水果苗木綠化的黃金季節。所以，國家把3月12日定為全國種樹節，這時種植水果苗容易生根成活。蔬菜類:辣椒、番茄、茄子、生菜、小青菜、茼蒿菜、花菜都可以種植。瓜類:西瓜、甜瓜、冬瓜、佛手瓜、絲瓜、苦瓜、青黃瓜、南瓜、葫蘆瓜、伏瓜、地瓜都可以種植。

到了立夏，氣溫開始升高，也就是進入夏季了。夏季是收割油菜、小麥，可以種田的插秧，種旱作的如:大豆、花生、玉米、番薯、芝麻、綠豆、赤豆、棉花。夏季氣溫高，一般蔬菜不容易種植，種植蔬菜一般要蓋擋陽網，否則蔬菜遇到高溫容易腐爛。像四季豆夏季種植只見開花不見結豆，豇豆忍高溫，可以適當種植，不過很短命，吃不了幾天。這時會有高山疏菜，也就是反季節蔬菜來補充。

到了“立秋”，也就進入了秋季，田裡莊稼都黃了，看上去一片片成熟豐收的景象。秋季一般都以收割為主，如:收割晚稻，採摘棉花、掰玉米、挖番薯、收大豆。播種一般以蔬菜類為主，春天可以種植的秋季照樣可以種植，七月崮八月蒜，種植大蒜的季節。

到了“立冬”，一般莊稼都收穫了，有些蔬菜以不適合種植，由於受氣溫影響，只能播種小麥和油菜。