需要用料：紫薯1個、大米1把、白糖適量、清水1大杯（可根據自己所需米漿的濃度調整）

製作方法：

1、紫薯去皮洗淨，切成小粒。大米洗淨用清水浸泡三小時。

2、把泡好的大米，紫薯粒和白糖放入攪拌機中打至成米漿即可。

製作紫薯米漿是不是很簡單。放鍋裡煮熟後，口感細膩、粘稠、爽滑。朋友們行動起來吧！

主料：紫薯100g、大米50g；輔料：水1000ml

紫薯米漿1紫薯去皮切粒，大米淘洗泡好；2把大米與紫薯倒豆漿機桶中加上100ml的水；3“米糊”健煮約25分鐘；4煮好的紫薯米糊；5倒碗中即可食用。

紫薯米漿嘛，紫薯顧名思義就是紫色的，紫薯裡面會有一圈一圈白色花紋看起來特別漂亮，我覺得有一點點像樹的年輪一樣，紫薯切開之後會容易變黑因為氧化，它煮出來是糯糯的我就特別喜歡吃，米一般用糯米口感會比較好，因為糯米打出的米漿都會比較粘稠口感也會更號一些，而且糯米也有很高的營養價值。好了不多說廢話了下面看步驟了。

那麼接下來跟大家分享做法：

食材：

紫薯 2個

糯米 適量

水 適量

紫薯米漿的做法如下：

一、紫薯洗淨去皮切小塊 。

二、米淘一下。

三、把大米和紫薯浸泡一晚。

四、把泡好的紫薯糯米倒入豆漿機選五穀檔。

五、十幾分鍾後就可以享用了，特別方便省事。

溫馨小貼士：

1.紫薯米漿中可以加蜂蜜或糖來進行調味來吃，我不太喜歡吃甜食所以步驟中沒加糖，喜歡吃甜食的朋友可以適量加糖哦。

2.紫薯雖然有補脾、益氣、有粗纖維、飽腹、熱量低的功效和作用，但是千萬要注意紫薯不能吃太多，紫薯吃多了會引起腹脹、燒心，紫薯中含有澱粉吃多了很難消化，所以千萬不要貪吃哦。

紫薯米漿的做法：

1.把100克紫薯切小丁，50克大米浸泡一小時。

2.把準備好的食材放進豆漿機，程式結束即成紫薯米漿。