煮飯的話也是有小技巧的

煮飯少的話就要注意水量的，如果一個人吃米話加淘淨後加入的水量可以用食指測量一下，飯少的話水量沒過指甲蓋的一小半即可，這樣飯也不會非常的爛，也不會特別硬，基本上在半個指甲蓋或3分之一指甲蓋左右

飯少是有點不好煮，建議用一個小型的電飯鍋煮，比較好，容易掌握水和米的比例，不會容易煮糊，米飯煮好了香，好吃

其實我覺得飯少也挺好煮的！我們家就經常是2個或者3個人吃飯。吃飯人少，也可以用多種食材做出很多花樣的。

像我們家經常吃的雜糧飯，煮起來非常簡單。一般我會放8–10種食材，比如；玉米渣、紅豆、白芸豆、紅芸豆、花生米、蓮子、百合、枸杞、黑豆、糯米、粳米等。平時我不怎麼有時間，所以這些食材沒時間先泡好，就直接放入到電壓力鍋，一般40分鐘的樣子就做好啦。記得水一定要多放一些，因為食材沒有提前泡會比較吸水的。雜糧飯煮出來之後如果多了吃不了，可以分成幾小分，放倒冰箱裡冷凍，這樣可以放的時間長，下次吃的時候拿出來放鍋裡一蒸，就更簡單了。

那在煮飯的同時就可以去準備蔬菜了。我一般都是兩個菜，炒一個，涼拌一個。炒的我也喜歡放多種食材、比如最簡單的西蘭花炒木耳胡蘿蔔，涼拌菜我經常喜歡吃黃瓜和苦瓜，味道都挺不錯。最主要的是操作簡單，還減肥。如果你們喜歡就趕快去試一下吧！