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  • 1 # 寶貝之家吖

    嬰幼兒補鈣,有二個方面必須注意,一個是鈣源,一個是鈣的吸收率,而不能泛泛的空談補鈣,如果沒有好的吸收,攝入再多的鈣質又有什麼用呢,反會造成鈣質沉澱而影響身體發育。

    根據中國鈣的營養基準攝入量,0-6個月300毫克/日、6-12個月400毫克/日、1-3歲600毫克/日、4-10歲800毫克/日,大家可以參考,這是推薦量,根據個體的不同可上下浮動,不必咬字眼。

    鈣質補充方式中最需要注意最複雜的應該是補鈣營養品,可以說是五花八門。市場上的補鈣產品,大概有以下幾類:碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳鈣(也稱牛乳鈣、乳清鈣、乳礦物鹽)、乳酸鈣、海藻鈣等等。下面逐個介紹一下:

    乳鈣:也稱牛乳鈣、乳清鈣、乳礦物鹽,乳鈣吸收率高達62%~70%。市場上很大一部分補鈣產品都是乳鈣,所以先重點說一下乳鈣,嬰幼兒腎臟還沒有發育成熟,無法吸收高蛋白高鈣的食物,如果長期食用會給腎臟造成過重負擔,影響到健康發育。所以早在2009年,國家衛生部發布的18號公告明確批准乳礦物鹽(乳鈣)自2009年12月22日起為新資源產品,規定其適用範圍不包括三週歲以下的嬰幼兒食品。目前這項禁令還沒有解除。這也是你所有乳鈣產品的包裝都找不到適合嬰幼兒食用字樣的原因,標了就是違法了,任何廠家都不敢冒險。可能有些人會說在一些國家嬰幼兒都沒有禁止食用乳鈣,這個確是實事,原因是因為中國寶寶的體質與國外寶寶的體質有區別,不能簡單類比。所以三週歲以下嬰幼兒不推薦食用乳鈣。

    碳酸鈣:碳酸鈣的吸收率在39%左右。無機鈣,吸收過程會消耗一些胃酸,容易引起便秘、脹氣的副作用

    檸檬酸鈣:吸收率大概在30%,檸檬酸鈣不會影響人體內鐵等其他礦物質的吸收,還可以促進鋅的吸收,更有利於寶寶的微量元素吸收;

    乳酸鈣:吸收率大概在35%,有機鈣,比較好的鈣源。

    葡萄糖酸鈣:吸收率比較低,只有7-9%,不太建議。

    這些鈣源中,三週歲以下的小孩比較推薦的是檸檬酸鈣,其次是乳酸鈣。三週歲以上的小孩比較推薦乳鈣。

    補鈣也跟人體所含的維生素D的受體的數量和活性有關。維生素D的受體的數量越多,活性越高,對維生素D的吸收越容易,就不易缺鈣。相反,就也容易缺鈣。

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