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  • 1 # 小麻雀454125012932

    1、雙乙酸鈉

    是一種性質穩定、價格低廉的新型食品飼料防腐劑、酸味劑和改良劑,被美國食品和藥品管理局定為安全物質,具有高效防黴、防腐、保鮮,提高適口性,增加營養價值,助生長等功效,現廣泛應用於畜禽飼料。

    2、苯甲酸/苯甲酸鈉

    工業上苯甲酸是在鈷、錳等催化劑存在下用空氣氧化甲苯製得;或由鄰苯二甲酸酐水解脫羧製得。苯甲酸及其鈉鹽可用作乳膠、牙膏、果醬或其他食品的抑菌劑,也可作染色和印色的媒染劑。

    3、二氧化硫

    二氧化硫還能夠抑制黴菌和細菌的滋生,可以用作食物和乾果的防腐劑。但必須嚴格按照國家有關範圍和標準使用。

    4、磷酸鹽

    磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一,作為重要的食品配料和功能新增劑被廣泛用於食品加工中。它是磷酸的鹽,在無機化學、生物化學及生物地質化學上是很重要的物質。

    5、脫氫醋酸

    脫氫醋酸,又稱脫氫乙酸,簡稱DHA,分子式為C8H8O4,分子量為168.15,是一種無色結晶或淺黃色粉末,難溶於水,溶於苯、乙醚、丙酮及熱乙醇中。主要用途是低毒、高效、廣譜抗菌劑,廣泛應用於塗料、油料、皮革製品、食品、飼料、包裝材料和化妝品的防黴防腐。

    擴充套件資料防腐劑使用標準:

    談到防腐劑,人們往往認為有害,其實在安全使用範圍內,對人體是無毒副作用的。中國防腐劑使用有嚴格的規定

  • 2 # 山農視野

    1、雙乙酸鈉

    是一種性質穩定、價格低廉的新型食品飼料防腐劑、酸味劑和改良劑,被美國食品和藥品管理局定為安全物質,具有高效防黴、防腐、保鮮,提高適口性,增加營養價值,助生長等功效,現廣泛應用於畜禽飼料。

    2、苯甲酸/苯甲酸鈉

    工業上苯甲酸是在鈷、錳等催化劑存在下用空氣氧化甲苯製得;或由鄰苯二甲酸酐水解脫羧製得。苯甲酸及其鈉鹽可用作乳膠、牙膏、果醬或其他食品的抑菌劑,也可作染色和印色的媒染劑。

    3、二氧化硫

    二氧化硫還能夠抑制黴菌和細菌的滋生,可以用作食物和乾果的防腐劑。但必須嚴格按照國家有關範圍和標準使用。

    4、磷酸鹽

    磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一,作為重要的食品配料和功能新增劑被廣泛用於食品加工中。它是磷酸的鹽,在無機化學、生物化學及生物地質化學上是很重要的物質。

    5、脫氫醋酸

    脫氫醋酸,又稱脫氫乙酸,簡稱DHA,分子式為C8H8O4,分子量為168.15,是一種無色結晶或淺黃色粉末,難溶於水,溶於苯、乙醚、丙酮及熱乙醇中。主要用途是低毒、高效、廣譜抗菌劑,廣泛應用於塗料、油料、皮革製品、食品、飼料、包裝材料和化妝品的防黴防腐。

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