不可以，因為豆漿機只是全速旋轉，刀頭和打蛋頭是完全不一樣的，而且打蛋器打發原理是利用打蛋頭的空隙，把大量的空氣打入到蛋白裡，這樣蛋白才會在開始形成泡沫狀，所以一般的豆漿機是不可以打發蛋清的。

不可以，豆漿機只是全速旋轉，刀頭和打蛋頭是完全不一樣的，而且打蛋器打發原理是利用打蛋頭的空隙，把大量的空氣打入到蛋白裡，這樣蛋白才會在開始形成泡沫狀，所以一般的豆漿機是不可以打發蛋清的。

購買打蛋器的注意事項：

1、功率：打蛋器功率很重要，挑一個功率合適的；

2、過熱保護：打蛋器屬於小家電，一般散熱不容易，購買的時候看是否有過熱保護，沒有過熱保護的容易出現焦糊味；

3、底座：打蛋器的底座也很重要，一般情況下打蛋器立著的時間比使用的時間長，有底座的比較好收納；

4、使用噪音：普通打蛋器大多使用的時候都是有噪音的，記得考慮家用電器的噪音程度。

不可以喲，豆漿機跟打蛋器功能不同，豆漿機裡面用的是攪拌刀片，將食物打碎打成泥都可以，不過豆漿機跟料理機還不同，需要加一定的水量才能啟動

但打蛋器用的是線棒跟十字棒，經過高速旋轉，將蛋白，或者淡奶油打發，而且打蛋器也僅限於打發水質一類的食材，過於濃稠，像攪拌麵糊之類的，它也帶動不起來

除了打蛋器，有一小部分料理棒也是可以打發蛋白的，但跟打蛋器相比，料理棒蛋白打發的效果不如打蛋器，建議你要想做蛋糕，餅乾之類的，還是買個打蛋器吧，沒多錢，我之前用的東菱的39.9用了5年多，4個打蛋棒，線棒兩個，十字棒兩個，很耐用的

打蛋器的選用上，給你個建議，儘量選品牌的，比較耐用，打發棒選線棒跟十字棒都可以，十字棒材質比較硬，很耐用，另外有一對品牌會帶一堆打麵糊用的勾勾棒，說實話，這個還真沒用，畢竟打蛋器功率在那呢，用它根本揉不了面，帶動不起來，買回來就是閒置的