我是油坊的，專門做花生油，現在花生油零售的價格在8塊左右，最近花生米漲錢，這半個多月已經漲了4毛多了，價格還沒漲。可能年底花生米會繼續漲錢。

1斤土榨花生油的價格多在13元至14.5元之間，低的只要3、4元一斤，價格差了兩倍多。不過老闆就說，一分錢一分貨，至於其區別，就在於沒有那麼純。

小時候，我特別喜歡去油房看榨油，又有花生米吃，又有花生麩帶走當零食。那時都是用樟木樹掏空作榨具，花生米炊熟炒熟分隔，用人工站在上面掄木頭鍾猛擊壓榨而出油，那股油.味很香很甘。由於幹活太辛苦而改為機榨，但方法工序大同小異，只不過是花生麩變成成條而又扁薄。一般自家榨的或代客加工的，都是自己留用或熟人用或買，不會加入其它豆類來榨的。鄉里鄉情，6到10元之間出售，當然，你有花生也可以交換折價油。市面上的花生油(下簡稱油)，有本地豆和外地豆，多數從東北調運來的，有好有次，出油率而不同，價格就不同。甚至有無良油販，以次充好，.或者加入其它油一起壓搾，常見的有棕櫚油、玉米油、黃豆油、菜籽油、茶子油、調和油混入。由於地段不同，地區不同，租房租金不同，季節性不同，價格低至6元左右，高的15元左右。不要以為低的就假，高價的就真好。上次我回老家，碰巧是新豆開榨，學校開學，有的家長就現榨現賣才6元一斤，百分百正宗的。我也在中山珠海油房和市場買過，15元一斤還摻假呢，還要自帶或者另付油餅錢。熟人賣買或有點良心的就好一些，但價格也適當貴一些。如果純正花生油，成色純淨(土榨)油亮微黃，摻假的變淺或變深，甚至變焦黃。正宗花生純淨油，要接近0度才有結冰，假的早就結冰了。至於怎樣辯別真假，我在此就不多說了。多謝！