俗語說：“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”秋季正是吃螃蟹的好時節，因為這時的螃蟹特別肥美。

大閘蟹營養豐富，含有豐富的蛋白質和鈣質，而且它的脂肪含量也特別的低，所以也深受減肥人群的喜愛。

但是吃大閘蟹也是有一些禁忌的，有些部位也是不能吃的。由於現在水質的汙染，蟹心和蟹腮有寄生蟲，一般清蒸是殺不死的，所以不要食用。

而蟹腸就更不用說了，裡面的排洩物更髒。

至於說吃了有什麼不良反應，能不能扛得住，就看你的體質和運氣了。

大閘蟹和一些東西同吃的副作用

1.在吃螃蟹時最好不要喝啤酒了，因為啤酒可以啟用螃蟹肉中的嘌呤成分，過量食用會導致使人易患痛風和高尿酸血癥等疾病。

2.在吃螃蟹前和吃螃蟹後，1小時內最好不要飲茶水。因為茶水含有大量鞣質，混合在一起會出現腸胃不適的情況。

飲品最好是搭配白葡萄酒和黃酒。

因為白葡萄酒能將螃蟹肉中的鮮味激發出來，而黃酒能夠消除螃蟹肉中的腥味。

3.螃蟹本身性寒，不能與冷飲同食，這樣會使腸胃溫度降低，有損腸胃功能，導致腹瀉。

4.不能和寒性的水果一同食用，例如梨子，香瓜等，會引起消化不良，導致腹痛和腹瀉。

忌食人群：肝病患者，心血管疾病患者，脾胃虛寒者，膽囊炎和膽結石患者。