明代永樂、宣德青花用釉，比元代的青花用釉有了很大的進步，明代初期青花釉的外觀有了明顯的不同，宣德瓷器釉面細膩、光滑、瑩潤、玻璃質感強，釉色大多數白中泛青，有一些呈現了透明度很高，胎質呈現白度提高（有白度測試資料），釉色肥厚處現青白色，特別是使用進口"蘇料"還是存在橘皮紋、錫光、下凹等等。宣德青花用料還是沿用了元末明初的釉料配方，生產加工、工藝技術有了很大的提高:其一在釉果中加入的釉灰做了調整，其二加工工藝掏洗、研磨更加細膩，其三燒窯的窯爐做了調整，提高了燒成溫度，宣德年間增加了幾十座窯爐，不同的品種裝燒不同窯爐，燒造數量增加了很多。其中《江西大志·陶書》中都有記載。永樂宣德御窯廠桃選瓷器極嚴，"凡上解的御用器要百選其一二 ，涼墩之類燒造百不得一"……。因此說，宣德年制的官窯器有一年四十多萬件，按照御用成品百分率那要燒成上千萬件吧。

宣德青花胎體比永樂朝厚重，胎質精密細膩、潔白堅硬。梅瓶、大盤、大罐多是無釉白色細砂底，用手撫摸十分光滑，足邊有火石紅斑點。中小件器物是釉底。釉麵肥厚滋潤，光澤柔和不刺眼，多白中泛青，俗稱“亮青釉”。釉面不太平整，像橘子皮，俗稱“橘皮釉”，極少數有開片。若在高倍放大鏡下觀察，釉面充滿了大大小小的氣泡，甚至小氣泡擦大氣泡。宣德朝無論什麼品種的瓷器，幾乎都是這種釉面。民窯器胎體使用瓷石加高嶺土製成，白淨，瓷化程度好，與永樂民窯器相比胎體減薄。有色多為淡卵青色，釉質肥潤光亮，釉面有氣泡和橘皮棕眼。

宣德窯生產的品種之多是空前的。

釉下彩——有青花、釉裡紅及青花釉裡紅。

釉上彩——釉上紅彩和五彩，

釉下和釉上彩相結合——青花紅彩、青花黃彩和鬥彩。

單色釉——甜白、紅釉、藍釉、灑釉、仿龍泉釉、醬色釉、低溫綠釉、孔雀綠釉、仿哥釉和仿汝釉，雜釉彩方面有刻醬彩和各種金彩器等。

明宣德、青花藏文穿蓮雙龍紋僧帽壺

宣德時官窯青花瓷絕大多數使用蘇麻離青料，同樣具有永樂時期青花紋飾色澤濃豔、暈散、大小不等、凹陷胎骨具閃銀白色“錫光”的黑色斑點等特點。同時宣德官窯還有一小部分使用中國產鈷料繪紋飾，顏色豔麗穩定，沒有黑斑。宣德時期的青花瓷的胎體，比永樂時的同類器物要厚重，釉麵肥厚閃青，不太平整，像橘子皮，俗稱“橘皮釉”。

明宣德、青花纏枝蓮紋蓮子碗

|宣德青花以古樸典雅的造型，晶瑩豔麗的釉色，多姿多彩的紋飾而著名於世，與明代其他時期的青花相比，燒製技術達到了最高峰。宣德青花有兩種，一種中國產料，色澤淡雅，其粗細線條或渲染烘托，均著色自然。另一種用蘇泥勃青料，色濃厚，暈散厲害，不適宜畫人物，色有閃紫藍或灰藍色。

答：應該說：明代宣德時期在做瓷，窯工匠們他們都不在於今世間了！要知就要透過科學調查，進行科學考古調查分識得出來才是真理。其他人仕說的是他個人主觀意念！不是歷史唯物辨證，若是他是權威或專家都是神仙來講故事會的。先古神仙來在今世間講權鹹神仙學？

明朝宣德官窯青花它以其古樸，典雅的造型，晶瑩豔麗的釉色，多姿多彩的紋飾而聞名於世。其中青花佔大多數，由此可見其燒造規模、數量之大。產品不僅供宮廷日常生活之需，而且也作為商品大量行銷海外，以及對國外入貢者的答贈，成為東西文化交流的見證。民窯青花大都比較簡潔概括，實力與質量上略遜於官窯，釉面欠滋潤，畫法奔放自如，用筆較草率，畫面構圖很講究意境，充滿了民間生活氣息，活潑而有趣味。

成書於清代的《南窯筆記》宣窯中講宣德青花“宣窯一種，極其精雅古樸，用料有濃淡，墨勢渾然而莊重，青花有滲青，鐵皮鏽者”。

關於宣德官窯青花的釉

宣德官窯青花使用的釉同永樂官窯青花的釉色一樣都屬於石灰釉，配方包含釉果煅燒過濾後的石灰加鳳尾草灰。但兩朝又有所不同，永樂的釉面不見宣德時期出現的橘皮釉，主要原因是宣德時期調整了釉的濃度，釉面顯得厚重，既我們常說的宣德釉肥。由於釉的濃度較高，釉麵肥厚，燒製時胎內的水分遇熱從釉面逸出，在燒融的釉面留下沒有完全融合的氣孔，冷卻後形成橘皮狀釉面，形成了宣德青花的釉面特色。

宣德青花上的橘皮釉

永樂青花到宣德青花這種變化是一個漸進的過程，有的宣德青花的釉面並沒有橘皮釉，應該屬於宣德早期產品。有的著作中把有無橘皮釉作為區別永宣青花的標準，實屬錯誤。

從釉面的顏色來看，宣德官窯青花的釉面分為2種，一種是青白釉，釉面白中泛青，比元青花的釉面稍白，但又比後期的釉面稍青，釉面瑩潤，聚釉處青色更濃，呈湖水綠。

宣德青花大罐口沿的湖水綠

宣德青花還有一種釉，釉面髮色更白一些，不見橘皮釉，通常叫做漿白釉，但這種漿白釉使用的機率不高。

宣德青花中的漿白釉

照片上很難區分出青白釉與漿白釉的不同，但是實物對比很容易區分，漿白釉除了比青白釉白，釉面更為光亮，很容易當成新仿品。

宣德官窯都是採用的是石灰釉，燒成之後呈現出來的是白中閃青的釉面，同時它又由於採用了進口的蘇嘛離青料，從而使得釉面產生橘皮紋的現象，釉面表現出來是青料吃胎造成的現象。

其實關於瓷器的釉色有很多種，一般青花裡面都一種叫蘇麻漓青的原料，明代胎釉精細，青色濃豔明快，造型新穎多樣，紋飾優美生動，在陶瓷史上佔有重要地位，成為明、清兩代青花的典型。永樂三年至宣德六年 (1405～1431），鄭和七次下西洋，帶回制瓷所需的青料“蘇麻漓青” (亦譯“蘇泥勃青”，是古波斯雷伊城產的青金藍鈷料，波斯語為“拉吉窪德” ），為景德鎮燒製獨具時代特色的青花瓷提供了物質基礎。由於貿易和頻繁的文化交流，這一時期的瓷器造型和紋飾，也受到西亞地區的影響。