喝醉酒怎麼解酒？曾經我有一個伯父教過我一種方法，就是吃那種我們叫花稔的石榴嫩葉可解酒。伯父懂很多中草藥，還有兩部老和尚傳給他的藥書，他雖不識字，但為了學醫年輕時可真是親自試食草藥去學的，所以我相信他說的，但我沒試過。

圖就是野生花稔，果很好吃！

酗酒成癮？喝酒“斷片”一時爽，身體傷害跑不了！

人在江湖上闖蕩行走多年，可能沒有捱過幾刀，但是絕對是被灌過幾杯酒的。有的人喝酒只是出於應酬需要，所以也就只是少量喝一點，點到為止。可是也有很大一部分人在喝酒的過程之中迷戀上了酒精的味道，開始頻繁地喝酒。這樣一來，自然就從"不得已地喝酒"變成了"酗酒成癮"了。有人會說，酒精是療愈悲傷或者是人生失意的最好方法，因為一旦喝斷片了之後，就什麼也記不住了。可是，大家是否知道這小小的一瓶酒精會給我們的身體帶來多大的不可逆傷害呢？

傷害一：肝臟最遭罪。

首先，直接的受害部位就是肝臟。因為酒精這種小分子物質是沒有辦法被腸胃部分留住的，它們只會順勢跑到肝臟處。畢竟，只有肝臟才能把這些既沒有辦法被人體消化的物質排出去。可是，每一次"肝臟主宰的排洩"其實都會讓肝臟大傷元氣。所以，如果酗酒成癮的話，首當其衝的就是可憐的肝臟。

傷害二：腸胃也被牽連。

雖然說腸胃不會成為酒精的主要消化和吸收地點，但是畢竟酒精還是會經過腸胃的。而這個時候，具有極高刺激性的酒精就會讓腸胃也感到不舒服。還有一些比較極端的情況，就是一些人工合成的酒精很有可能會讓腸胃裡的蛋白酶失去原有的活性，降低腸胃的消化能力。

那麼，如果你的日常生活已經離不開酒精了，又應該要怎麼辦呢？除了戒酒以外，懂得如何解酒也是很重要的一件事情。其實，很多人都以為解酒只需要一顆糖就能搞定。這樣的想法往往都是沒什麼生活經驗的人說出來的，要想解酒又想消除酒精帶來的副作用，那麼這兩道解酒菜你可一定不要錯過！

解酒菜餚一：豆芽湯。

很少有人會吃豆芽湯，因為豆芽本身就寡味，再把它熬成湯，不就更沒有味道了嗎？可是恰恰就是要這樣，才能夠舒緩緊張的腸胃和肝臟，達到解酒的目的。

解酒菜餚二：土豆燉排骨。

這可是一道硬菜，不過更適合那些睡到日上三竿的酗酒人士。因為喝了酒以後，腸胃會特別"空曠"，而口感厚實的土豆燉排骨應該就是最佳的果腹食物了。不僅如此，土豆和排骨還算得上是葷素搭配，給身體提供必要的能量與營養。