粟米:別稱小米.穀子.粟谷.稞子。

粟米（穀子）：首先要了解穀子的生長特性，穀子忌連作，連作一是病害嚴重，二是雜草多，三是大量消耗土壤中同一營養要素，造成“歇地”，致使土壤養分失調。。因此，必須進行合理輪作倒茬，才能充分利用土壤中養分，減少病蟲雜草的危害，提高粟米單位面積產量。

粟米對前作沒有嚴格的要求，但粟米較為適應的前茬以豆類、油菜、綠肥作物、玉米、高粱、小麥等作物比較好，粟米一般要求三年以上輪作。

粟米在種植過程中要合理施肥：增施有機肥可以改良土壤結構，培肥地力，進而提高粟米產量。有機肥作基肥，應在上年秋深耕時一次性施入，有機肥施用量一般為每畝100一200公斤，並混施過磷酸鈣每畝40一50千克，以有機肥為主，做到化肥與有機肥配合施用，有機氮和無機氮以1：1為宜。

基肥以農家肥為主，高產田以每畝5000一7500千克為宜，中產田每畝1500一4000千克。如果磷肥與農家肥混合製作基肥效果最好。

種肥在粟米生產中已作為一項重要的增產措施而廣泛使用，氮肥作種肥，一般可增產10%左右，但用量不宜過多，以硫酸銨作種肥時，用量以每畝2.5千克為宜，尿素以1.5千克為宜。此外，農家肥種磷肥作種肥也有增產的效果。

追肥增產作用最大的時期是抽穗前15一20d的孕穗階段，一般以純氮每畝5千克左右為宜，氮肥較多時，分別在撥節始期追施“坐胎肥”，孕穗期追肥“攻粒肥”。最遲在抽穗前10d施入，以免貪青晚熟。在粟米生育後期，葉面噴施磷肥和微量元素，也可以促進開花結實和籽粒灌漿。