放在室內沒有暖氣的屋子裡，不要動它，慢慢它就緩過來了

但凍的蔥拿到了室內就不易儲存了，可吃一棵拿一棵

其實蔥不怕凍，只怕動，就是來會移動它，這樣愛壞

冬季，在北方，大蔥是餐桌上不可少的，在外面凍著的大蔥拿到溫度為零上的屋裡放著，屋裡不能太熱，零上即可，兩天就會緩過來，

冬季，在北方大蔥是餐桌上不可少的，在外面凍著的大蔥拿到屋裡放著慢慢就好了，著急吃的話放在水裡緩緩就可以吃了

大蔥吃不完儲存難？蔥販子教我土方法，不空不爛，放半年照樣新鮮，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜負，大蔥是我們一日三餐不可缺少的調味蔬菜，每次炒菜的時候都要加入蔥薑蒜來爆鍋，現在豬肉都37元一斤了，我們可以忍著不吃豬肉，但是如果炒菜裡沒有蔥薑蒜，那真的是沒滋沒味呀，所以趁著秋天還沒有霜降的時候多買一些大蔥回家儲存，只要儲存得當，吃一個冬天都沒有問題，而且現在買價格很便宜，今年我們這邊的大蔥成捆的買才5毛錢一斤，我們家每年冬天至少也要買2大捆。家裡有喜歡喝羊湯的更需要多買一些。

如果去超市購買要3-4元一斤了，價格超級貴的，過日子要學會算計，所以和我一樣，趁著現在大蔥便宜多買一些吧，大蔥冬天儲存難？教你3個好辦法，不空心、不爛根，放半年也不壞，以前住農村的時候每到十月中旬，家家戶戶就會把大蔥從地裡拔出來，整理好去掉爛葉，留下蔥須，放在院子裡或者平房上晾曬，大約晾曬10天左右，然後搬進儲物室，直接把蔥頭朝下，成捆的擺放整齊。

大蔥冬天儲存難？教你3個好辦法，不空心、不爛根，放半年不壞，俗語說：大蔥不怕凍，怕動，只要不被霜打，就不會輕易腐爛，所以買回家的大蔥第一步就是需要晾曬，住樓房可以放陽臺，樓頂，街道邊晾曬，

大蔥儲存方法1：紙箱儲存法，晾曬乾的大蔥我們可以找一個紙箱，把蔥頭朝下放入紙箱，放在陰涼通風處即可，這個儲存方法最簡單，紙箱能防止潮溼，只要大蔥保持乾燥，氣溫下降就不會把大蔥凍壞，這樣大蔥就能長時間儲存，一兩個月也不會壞，吃的時候用多少拿多少，別亂翻動就可以了。

大蔥儲存方法2：土培法，我們可以用花瓶，陶瓷類的大盆，下面埋一點土，把大蔥頭朝下放入盆中。土埋的大蔥需要摘掉黃葉，但是不要動根部，大蔥的根部很重要，沒有了根鬚的大蔥很難儲存長久。

用土掩埋起來，深度10釐米以上就可以了條件允許的朋友還可以在上方撒一層沙子，放在室內、儲藏室、地下室都可以，只要不能被霜打著的地方就可以，這個方法儲存的大蔥時間最久也最新鮮，可以吃到來年春天，大蔥儲存3：如果你家平時吃不了太多的大蔥，我們可以用冰箱儲存法，大蔥晾曬乾水分後，把蔥白和蔥葉分開，不用洗，直接裝入保鮮膜中，放入冰箱恆溫層，調整冰箱溫度為0度到-5度，可以儲存3個月都不壞，等吃的時候再拿出來清洗乾淨食用即可。