手機系統目前主流是安卓系統和蘋果ios系統。MIUI和emui是以安卓為基礎進行本土化的定製系統，主要是本土化一些華人習慣的軟體和操作行為。

“Android”分為兩個部分，第一部分是Android開源專案(AOSP)的開放部分，它是Android的基礎，封閉的部分是Google旗下的應用程式，雖然Google並不會完全關閉Android開源專案，但是他們正在竭盡所能地利用現有的開源專案，主要的方法是：在封閉的Google保護傘下引入越來越多的應用程式。在Android Open-Source Project社群,你可以找到你所需要參與開發的Android相容裝置的資訊和相關原始碼。Android是一個開源的，用於移動裝置的系統。 Android開放原始碼專案（AOSP），由谷歌發起。此專案致力於Android的維護和更進一步的發展。許多移動裝置提供商從他們自己的系統中帶來了他們自己的應用市場，這無疑對整個Android世界也做出了很大的貢獻。其主要目的是建立一個優秀的軟體平臺，服務日常使用者。許多公司都致力於實現這個目標，為消費者創造質量更加優秀的產品，其過程離不開AOSP對共享軟體的開源和移植。

miui和emui均是針對Android開源專案（aosp）進行本土化開發的。其中主要是去除了谷歌服務套件和谷歌自家的一些服務軟體並全部替換成了符合本土使用者使用習慣的自家的服務軟體。

比如：谷歌的服務套件替換成自家的服務套件。自帶的瀏覽器、自帶的相機、自帶的應用市場等等等等。

從關係上來說，這些系統都是依附於谷歌開源的框架。

這裡多說一點，可能與題主的問題無關。就是發展中國產作業系統的重要性。目前國內基本上沒有自己的自主的作業系統，之前有一個阿里雲os勉強算是自主研發的手機作業系統，但是也不溫不火。如果沒有自主的作業系統，難免會受制於人，就像現在的miui和emui，如果哪天谷歌閉源來自己的專案，那miui和emui將成為無根之木。或者陰謀論一點說，如果谷歌透過android做一點手腳，後果不堪設想。所以從根本上解決問題的方法還是需要中國產作業系統當自強！

華為手機的EMUI系統是基於安卓系統進行本土定製化最佳化的系統，底子上就是安卓系統，只是增加了一些方便實用的功能，比如公交卡，來電顯示等等。

當然UI顯示等細節功能，相對於原聲系統觀看層面更適合華人（每個人審美不一樣～只是說大部分），除此以外還有本土化應用的最佳化，提升記載速度等等。

對於國內定製系統來說，語音助手也會更加貼心，這些都是定製化系統的優勢。

像小米、華為、錘子、一加，vivo，OPPO都有自己的定製功能最佳化，大體上體驗都不錯。