西紅柿是喜溫的農作物，一般情況的話15到35度生長比較好。溫度10度以下西紅柿的生長就會變的緩慢，到了5度以下就停止生長了，到了零下就會凍死。不過超過33度就有一點影響，影響不大，但是超過40度就停止生長了。溫度最高保持在20到30度之間最好，冬天加暖棚吧，別讓西紅柿生長溫度太低了，凍死或者生長緩慢都是得不償失啊。

西紅柿從播種到移栽大致60天左右，如果溫度低啦會延期不說，還會減產。原因幼苗期受凍，雖凍不死，但漲勢慢，嚴重的過早封頂。理論上苗期不能低於8度,3度短期凍不死，長時間不行，廣西這邊沒必要搞大棚，來個小工棚就行，主要能防冷空氣，白天一定要通風。樓主結合市場行情及工棚人工塑膠膜等成本等因素決定。

番茄屬於茄果類作物，對溫室棚內溫度，相對溼度和地溫溫度要求較高，緩苗後溫室溫度應當控制在白天24-28度，夜間溫度控制在15-20度，番茄苗秋季移栽溫室時間不同，一般在8-9月份，番茄種植90天以後，大約時間在12月20日左右，這段時間冷空氣比較頻繁，如果4-7天溫室大棚溫度持續四五度，番茄根部會被停止養分供應，出現晚疫病，病毒病，灰黴病和低溫造成的秧苗萎蔫；然而一穗果實即將轉色成熟，溫室低溫導致番茄生理性裂果和青肩果，花臉果，果實著色不均勻，嚴重影響果實的產量和商品價值，菜農需要增溫措施，避免帶來經濟損失。

番茄低於生長最適宜溫度15_25度肯定是有影響的，但是影響多大要看種植的品種和生長的時期，種下大棚還是露地，露地若果1開花結果的話花和果一般都容易受凍，或者成熟期變長，4或5度一般早上都會下有霜凍的，霜凍化凍的地方可能溫度都差不多有0度了，在不適宜的溫度下生長也會容易染病，但是這是自然氣候無法改變，根據情況再做調整了

不會有太大的影響，天氣冷會凍死一些昆蟲是有利於西紅柿不被蟲害的。4至5度夜間要特別注意，溫度越是接近0度越容易下霜，霜會把很多植物凍壞，不利於植物生長。