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  • 1 # 福州美食牛寶薦

    紅肉的好吃,個頭小一點,甜度比較足,水分又不會比白肉的差,買回來新鮮的紅肉火龍果,最好在家裡放上兩天,別放壞了哈,這樣的更甜,因為水分蒸發了一下,甜度就更明顯了,這可是補充水分和維生素的“良藥”啊,如果上火吃這個最好了,這是火氣的“解藥”,吃完火鍋或是燒烤,來一下,馬上消火

  • 2 # 阿狸不算狸

    紅的吧。第一,物以稀為貴,貴的嘛,就是好吃的。第二,紅色火龍果營養價值據說甩白心火龍果幾條街。第三,紅心火龍果更甜,白心火龍果感覺比較清淡,個人覺得和啃黃瓜沒什麼兩樣!

  • 3 # 四川農村峰娃

    這個還是要看個人口味,有的人喜歡白肉的,有的人喜歡紅肉的,但是一般紅肉的比白肉的要貴一點,我個人認為差別不大,我喜歡吃白肉的

  • 4 # 丫頭aijia

    看個人吧,我自己比較喜歡臺灣的紅心火龍果,特別甜,特別好吃,越南的紅心火龍果就差很多,海南的也不錯,甜度比較高,。

    白心的火龍果大部分都是越南來的,比較硬,沒有紅心火龍果那麼細膩的口感,沒有那麼甜,有的還是酸甜!

  • 5 # 小妹廚娘

    無論白心火龍果還是紅心火龍果,裡面都含有葡糖糖成分,不適合糖尿病和減肥的人吃,但是裡面含鐵量比較多,比較適合貧血的人食用。

  • 6 # 王大廚的美食日記

    火龍果很多人都非常喜歡吃,它的口感香甜,營養也是相當的豐富。大家都知道火龍果有兩個品種,一種是紅心火龍果,另一種是白心火龍果,其實有很多人都不知道這兩者的區別,其實這兩種火龍果除了裡面的顏色不一樣之外,還是有很多其他的區別,

    經常買火龍果的人,不難發現紅心火龍果的價格會更加昂貴一點,因為從養生學角度來講,紅心火龍果的營養價值更高,特別是裡面還有抗氧化的甜菜紅色素,對於那些愛美的女性來說,紅心火龍果是不可多得的一種好水果。但是白心火龍果也不差,只是營養價值沒有紅心的高,所以價格方面就會相對的便宜一點。

    兩種火龍果在口感上面,也有很大的差別。據資料顯示,紅心火龍果的甜度達到了15度以上,而白心火龍果的甜度僅僅只有10度左右,因此在口感上面肯定是紅心火龍果更勝一籌。在維生素方面,紅心火龍果的維生素C會更加豐富一點,常吃的話有利於我們肌膚的美白。另外在營養價值方面,紅心火龍果含有豐富的胡蘿蔔素,這樣就能提高我們的身體免疫能力,以及面板的抗氧化能力。

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