你覺得人吃蟲子好嗎?你吃過最好吃的蟲子叫什麼名字?
從小到大我吃過的蟲子還挺多的,說實話我都比較喜歡吃,說幾種比較有代表性的吧。
知了的幼蟲--知了猴
小時候我們那兒河堤上種著很多樹,一到夏天晚上吃完飯我們一家三口就去河堤捉知了猴兒,然後回家在醬油裡泡一晚上,防止它變成蟬順便入味兒,第二天就可以用油炸著吃了,很香的。知了猴兒其實含有豐富的蛋白質、 脂肪和碳水化合物, 營養價值十分
豐富, 可與魚、 肉、 禽、 蛋相媲美,而且其氨基酸含量居所有動植物食品之冠。另外它含有豐富的氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質。而且知了猴兒和知了猴兒的殼兒都能入藥的。
農作物的天敵--螞蚱
關於螞蚱我記憶最深的是我小時候我們那兒鬧過一次蝗災,那次來了飛機噴灑農藥。那時候螞蚱多到什麼程度呢?就是你隨便找顆莊稼,然後一手拿一個碗將碗口對著這顆莊稼一起順著這顆莊稼一擼然後兩個碗裡滿滿都是螞蚱,現在想起來都頭皮發麻。那會兒我媽都把螞蚱過水焯熟了晾乾存放起來當菜炒著吃,隨著現在環境變差我老家都很難看到螞蚱了。想當年秋天路上隨處可見螞蚱產卵。螞蚱富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣磷鐵鋅錳等元素,含豐富的甲殼素。
蛾的幼蟲--蠶蛹
吃蠶蛹是高中之後了,我本來就是一個喜歡嘗試不同食物的吃貨,第一次應該是在一個燒烤攤兒偶爾發現,果斷嘗試然後愛上那種在嘴裡爆漿的感覺而且真的感覺挺香的,之後也在飯店吃過炒的都不錯。蠶蛹含蛋白質、脂肪油,其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等。
你覺得人吃蟲子好嗎?你吃過最好吃的蟲子叫什麼名字?
從小到大我吃過的蟲子還挺多的,說實話我都比較喜歡吃,說幾種比較有代表性的吧。
知了的幼蟲--知了猴
小時候我們那兒河堤上種著很多樹,一到夏天晚上吃完飯我們一家三口就去河堤捉知了猴兒,然後回家在醬油裡泡一晚上,防止它變成蟬順便入味兒,第二天就可以用油炸著吃了,很香的。知了猴兒其實含有豐富的蛋白質、 脂肪和碳水化合物, 營養價值十分
豐富, 可與魚、 肉、 禽、 蛋相媲美,而且其氨基酸含量居所有動植物食品之冠。另外它含有豐富的氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質。而且知了猴兒和知了猴兒的殼兒都能入藥的。
農作物的天敵--螞蚱
關於螞蚱我記憶最深的是我小時候我們那兒鬧過一次蝗災,那次來了飛機噴灑農藥。那時候螞蚱多到什麼程度呢?就是你隨便找顆莊稼,然後一手拿一個碗將碗口對著這顆莊稼一起順著這顆莊稼一擼然後兩個碗裡滿滿都是螞蚱,現在想起來都頭皮發麻。那會兒我媽都把螞蚱過水焯熟了晾乾存放起來當菜炒著吃,隨著現在環境變差我老家都很難看到螞蚱了。想當年秋天路上隨處可見螞蚱產卵。螞蚱富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣磷鐵鋅錳等元素,含豐富的甲殼素。
蛾的幼蟲--蠶蛹
吃蠶蛹是高中之後了,我本來就是一個喜歡嘗試不同食物的吃貨,第一次應該是在一個燒烤攤兒偶爾發現,果斷嘗試然後愛上那種在嘴裡爆漿的感覺而且真的感覺挺香的,之後也在飯店吃過炒的都不錯。蠶蛹含蛋白質、脂肪油,其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等。