1、看顏色。 看小龍蝦是否生活在清水中，一看背部，紅亮乾淨即可。

二看它的腹部絨毛和爪上膏毛，如果白淨整齊，說明是乾淨水質養出來的。

2、區分公母。 將小龍蝦拿出來，翻看肚皮，公的腹部有兩個硬的小腿。

而母的腹部則沒有那兩個硬的小腿。

公的小龍蝦鉗子會大，佔重，腹部的肉就不會那麼飽滿；而母的小龍蝦鉗子小，腹部的肉就會飽滿富有彈性，所以儘量選母龍蝦。

3、看外形。 小龍蝦口感並不是個頭越大越好，則是要選新鮮生猛，品相完整，殘肢、缺個鉗角的都不是最佳的小龍蝦。

龍蝦是有雌雄：

第一，同齡龍蝦的雌蝦比雄蝦大，雄蝦的鉗子略大，雌蝦的尾巴比較大。

第二，體長差不多的龍蝦，雄性的大螯比雌性的粗大，並且雄性大螯腕節和掌節上的棘突長而明顯，雄性的螯比雌性的更發達，並且雄性龍蝦的前外緣有一鮮紅的薄膜，十分顯眼。雌性沒有紅色薄膜

第三，龍蝦胸部有步足5對，雌蝦的第1腹肢退化，很細小，第2腹肢正常，雄蝦第1、2腹肢變成管狀，較長，為淡紅色，第3、4、5腹肢為白色。雌蝦尾部有5片強大酌尾扇，雌蝦在抱卵期和孵化期，尾扇均向內彎曲，爬行或受敵時，以保護受精卵或稚蝦免受損害

第四，雌的龍蝦，蝦腳底下那對是透明的，蝦腳中間的腹部是平的。而雄蝦，蝦腳下第一對顏色較深，蝦腹凸起。

雄性的小龍蝦鉗子比較大，腹部的肉不夠飽滿而且口感差；雌性的小龍蝦鉗子小，腹部的肉飽滿而且富有彈性。

　　換種說法，就是相同重量的雌雄小龍蝦，雌性的肉多而且肉質富有彈性，雄性的肉少而且口感較差，這是雌雄小龍蝦最大的區別，也是吃貨們要區分雌雄的主要原因。

　　另外，雌性小龍蝦的蝦黃也比較多，從營養上來說也勝過雄性的小龍蝦。

分辨雌雄小龍蝦的簡單方法——雄性的小龍蝦，腹部上端有兩個硬硬的小腿，它們其實是小龍蝦的腹足，是由第1和第2腹足演變成的管狀交接器，說白了就是用來交配的。

雌性的小龍蝦也有六對腹足，但它的第1腹足已經退化，第2腹足呈羽狀，看上去沒有雄性小龍蝦那種硬硬的小腿，這就是雌雄小龍蝦的最大區別，也是分辨雌雄小龍蝦最簡單、最直接、最準確的方法。

　　我們除了可以用上述方法分辨雌雄小龍蝦，還可以看蝦鉗的大小。蝦鉗比較大的往往就是雄性的，蝦鉗比較小的往往就是雌性的。這種分辨方法雖然達不到百分百準確，但準確率也在90%以上。

　　分辨雌雄小龍蝦當然還有其它的方法，比如看個頭大小、看腹部大小及生殖孔的位置等等

龍蝦分雄雌。

1、首先可以從龍蝦的體型上來區別雌雄，雄龍蝦的個人通常來說比雌龍蝦的要大點。

2/6

2、從龍蝦的第一第二腹足來區別雌雄。雌龍蝦的第一腹足會隨著生長而慢慢地消失。雄龍蝦的第一第二腹足會變成管狀物。

3/6

3、從它們的生殖開口處來判斷。雌龍蝦的生殖開口比雄龍蝦的要更靠下。

4/6

4、從龍蝦的抓來判斷。雄龍蝦的抓比較大而且比較有力，雌龍蝦的抓生長的比較小。

5/6

5、看龍蝦的活躍程度。雄龍蝦要比雌龍蝦比較愛動。

1、看顏色。 看小龍蝦是否生活在清水中，一看背部，紅亮乾淨即可

二看它的腹部絨毛和爪上膏毛，如果白淨整齊，說明是乾淨水質養出來的

2、區分公母。 將小龍蝦拿出來，翻看肚皮，公的腹部有兩個硬的小腿

而母的腹部則沒有那兩個硬的小腿

公的小龍蝦鉗子會大，佔重，腹部的肉就不會那麼飽滿；而母的小龍蝦鉗子小，腹部的肉就會飽滿富有彈性，所以儘量選母龍蝦

3、看外形。 小龍蝦口感並不是個頭越大越好，則是要選新鮮生猛，品相完整，殘肢、缺個鉗角的都不是最佳的小龍蝦

1、首先可以從龍蝦的體型上來區別雌雄，雄龍蝦的個人通常來說比雌龍蝦的要大點。

2/6

2、從龍蝦的第一第二腹足來區別雌雄。雌龍蝦的第一腹足會隨著生長而慢慢地消失。雄龍蝦的第一第二腹足會變成管狀物。

3/6

3、從它們的生殖開口處來判斷。雌龍蝦的生殖開口比雄龍蝦的要更靠下。

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4、從龍蝦的抓來判斷。雄龍蝦的抓比較大而且比較有力，雌龍蝦的抓生長的比較小。

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5、看龍蝦的活躍程度。雄龍蝦要比雌龍蝦比較愛動。